超市橄榄油有哪些品牌（橄榄油的副作用）

橄榄油在欧美被称为"液体黄金"，这种有荣耀称呼的草本调和油，得到很多人的喜欢，这不光是因为其富有特殊的馨香，还在于其极佳的天然美容作用和不错的烹制功用。今天，就让各位一起认识这种神奇的橄榄油。

超市橄榄油有哪些品牌（橄榄油的副作用）

一、经过减少高半胱氨酸，防范炎症产生，减少对动脉壁的损害；

二、经过增强身体中氧化氮的含量松驰动脉，减少血压；

三、可防范动脉硬化并发症及肾衰竭

四、橄榄油中的单不饱和脂肪酸可以降低胆固醇的氧化，食用橄榄油可减少胆囊炎的产生。

五、橄榄油有改善并提升内分泌性能，对预防糖尿病，美容会有作用。

超市橄榄油有哪些品牌（橄榄油的副作用）

、改善人体系统性能

橄榄油中富有比任意调和油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素等脂溶性维生素各种成分，另外不包含胆固醇，因此人体吸收率极高。 它有减少胃病、防范产生胃炎等病的性能；并可促进胆汁产生，提高胰酶的活性，减少胆囊炎的产生。 此外还有清胃性能，时常食用可改善便秘。

、养护脸部皮肤

橄榄油包含与脸部皮肤极佳的脂肪酸，可维持脸部皮肤润泽；橄榄油中包含丰富的单不饱和脂肪酸与维生素等及酚类抗氧化物，能消除面部斑痕，防范面部皮肤老化，有护肤作用，是可"食用"的美容日用品，此外用橄榄油涂脸部皮肤能抗击太阳光。

、抗菌

橄榄油包含单不饱和脂肪酸，则是油酸。它可增强密度脂蛋白胆固醇，一种在各位血液中流淌的优质胆固醇，另外减少坏胆固醇。它此外还有消炎的作用，对关节有好处，而且包含有预防癌症作用的多酚类物质。

橄榄油可炒菜吗

橄榄油的作用很广，不光可作为美容保养，而且对身心大有益处。 在平常生活中很少人利用橄榄油煮菜，因为其价值昂贵。 所以是不是说明橄榄油不可以炒菜？

事实上，橄榄油是可炒菜的，只是，用未熟透橄榄制作的初榨橄榄油未经过精练，不光脂肪酸多，而且颜色呈黄绿色，故而不太适合长时间加热，煮凉拌菜或轻微烧热的菜更加好。再说，那种特殊的橄榄幽香，会随着烧热而散失。

倘若想选购橄榄油回家炒菜，需要在卖场工作人员的引导下寻找到精炼橄榄油，混合橄榄油比较好作为凉拌菜，不宜用于炒菜。

橄榄油的美容方法

部分女性们都喜爱用天然的化妆品，橄榄油包含不饱和脂肪酸及多种维生素，极其容易被脸部皮肤吸收，自然，绝无油腻感，极其适合女性们平时保养。所以用橄榄油怎样美容呢？ 今天小编就跟姐妹们支招，让姐妹们学一学橄榄油的美容方法。

保护嘴唇：天气寒冷，感冒时，嘴唇较易脱皮，只要涂抹少许橄榄油，可使嘴唇再度变得光润。

粉底液：在抹粉底液时先涂一些橄榄油，可滋养脸部皮肤，又可防范掉妆。

卸妆：卸妆的时候，用橄榄油轻擦面部，能去掉油彩，使面部不受侵害。

防裂止痒：在很干燥的时节，用橄榄油可防范脸部皮肤龟裂及因为皮脂产生较少引起的瘙痒。

呵护婴儿脸部皮肤：婴儿脸部皮肤娇嫩，在屁股处涂抹橄榄油，可以防范宝宝的脸部皮肤背汗。

养肤：每天早、晚，用一点橄榄油抹抹面部和手臂，并揉搓，橄榄油会非常快吸收。 天天使用可使脸部皮肤光滑，并防范过敏。橄榄油还可以用在调配多种面膜。在很干燥的时节，用橄榄油可防范脸部皮肤龟裂及因为皮脂产生较少引起的瘙痒。

冲凉：冲凉的时候在浴缸里滴很多橄榄油，或在沐浴后用橄榄油擦拭整身，并轻轻揉搓，可滋养脸部皮肤。 对于很干燥瘙痒的病人效果更显着。

美发：洗头后，涂一点橄榄油在头发上轻轻揉搓，滋养发根，促使头发有弹性。洗头发时，在温暖水中倒入少许橄榄油，漂洗时，油脂会均匀地附在头发上，也可以滴几滴到手上径直涂头发，可使头发变有弹性。

橄榄油的食用技巧

橄榄油是一种滋养价值很高的调和油，用它既可当调味品，也可做美容。 所以用橄榄油食用，橄榄油有哪些食用技巧呢？接着让小编来介绍下橄榄油的食用技巧。

a、炸：与草本调和油不同的，橄榄油因为其抗氧化性能和偏高的不饱和脂肪酸含量，使其在长时间加热时物理构造仍旧能维持稳定，因此橄榄油能重复使用不腐烂，是适合炸的油。

b、煎熬：橄榄油同样适合烤。使用橄榄油烹制的时候，食物会溢出迷人的香味，令人馋涎。特别建议使用橄榄油做烧烤。

c、酱料：橄榄油是煮冷菜和热菜比较好的油，它可养护鲜美酱料的色泽，

橄榄油可径直调各类素菜，可制作蛋黄酱。 使用橄榄油拌和的食物，气味清香。

d、腌制：在烹食前先使用橄榄油腌制，可添补食物的精致感，还可烘托其它调料。

e、烘焙：橄榄油还适合烘焙甜点。橄榄油比奶酪的味道好，可广泛用在任意甜品。

f、烧饭：烧饭的时候加入1勺的橄榄油，可使白米饭更为清香，且粒粒饱满。