茶油中的饱和脂肪酸
来源：www.lps114.com.cn
时间：2020-02-26 08:08
点击：5367
编辑：niming
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茶油中的饱和脂肪酸含量在10%左右，在各种主要食用油脂中处于低水平，被誉为“液体黄金”的橄榄油还要低，并且低于国际用油标准对饱和脂肪酸含量12%的界定。所以，单从饱和脂肪酸含量来说，茶油是健康的食用油。此外，茶油中所含有的不饱和脂肪酸——亚麻酸，长期食用对人体健康非常有益。
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