为什么在中国坐月子一定要吃用茶油炒的菜？

感谢头条，让我回答此问题。

在中国坐月子一定要吃茶油这种说法确实存在，但不是很普遍，那么我现在就来把茶油作用坐月子的原因给大家说一下。

茶油里有好多营养成分，食用茶油可以提高孕妇体内酶的活性，改善体质，增加母体免疫机能，提高母乳产量。茶油对产妇的产后恢复和调理非常好，因为月子里吃茶油有降低胆固醇和脂肪酸的效果，从而能避免肥胖和脂肪堆积等，孕妇在月子里产后食用茶油，还能消除怀孕期间积累的小腹脂肪，迅速恢复身材。民间服用茶油能增加母乳，保证儿童骨骼发育和智力发展，比如坐月子时服用茶油煮的鲫鱼汤，就具有很好的保健效果。因此，月子里吃茶油有很好的保健功效。

补充能量和维生素

茶油提炼于木本油科植物果实中，与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种，也是我国特有的优良乡土树种。茶油味甘、性凉，分红花茶油和白花茶油，营养成分并无区别，具有补充能量、补充维生素、美容养颜等功效。

第一，补充能量：茶油含丰富的油脂，因此适当的应用茶油，能够为机体补充一定的能量，在恢复体力、缓解疲劳方面有着积极的作用，具有为机体补充能量的功效。

第二，补充脂溶性维生素：茶油当中的脂肪还能够很好地促进脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的吸收，因此当应用茶油的时候，具有补充脂溶性维生素的功效。

第三，美容养颜：茶油当中还含有丰富的维生素E，能够很好地清除自由基，发挥出抗氧化、延缓衰老的作用，能够使皮肤变得更加的红润、白皙和富有弹性，因而也能够发挥出一定的美容养颜的功效。

第四，杀菌：茶籽杀虫效果很好，可以用于癣疥，可作洗发剂及护发素使用。茶油能改善头癣、脱发、皮屑及止痒，具有杀菌的功效。

注意事项

禁忌人群

高血压、高血脂、高血糖患者

食用方法

凉拌

将食材洗净，加入调味料和茶油，搅拌均匀后即可食用，口味清淡、不油腻。

热炒

用茶油烹炒食物，营养不会流失，且色、香、味更佳。

煎炸

将准备制作的食物洗净备好，茶油倒入热锅，进行煎炸。茶油中含有抗氧化物，高温情况下不会产生过氧化物，有利于身体健康。

不过考虑用茶油做食品也要讲究成本，价格有点贵哦！