安徽石墨茶用多少度的水?
用七十度°水温冲泡最佳,也可以使用八十度°水温,这里有几个讲究,第一在冬季,在不使用保温杯的情况下,譬如紫砂壶,琉璃杯,在不马上盖实杯盖的情况下,可以使用八十度°水温,在其他季节,七十度°最佳,七十五度°很快!茶有度°茶有道,喝一辈子茶,有不一定最懂茶道,有时候,我们的邻居,东洋人都让我们惊诧,她他们多有茶道,多有行家,必定我们是茶文化的始祖,茶叶的原产地,我们是天下为大的大茶哥,大茶哥在中国。我是个茶爱好者,自嘲茶痴,品茶无数,尤以白茶为最爱,茶友们都叫我大茶哥,我不喜欢这个名字,太江湖,担当不起,也不喜欢茶痴,太专业,头衔太重,我在想,与茶友切磋茶道,比什么名头都好!
炎炎夏日,你喜欢喝什么茶?
我的家乡是在浙西山区,从小就喝绿茶。绿茶是茶叶的一种。经杀青、揉捻、干燥,大部分白毫脱落,浸泡后既为绿汤。绿茶可分为四种:蒸青茶,烘青茶,晒青茶,炒青茶,尤以龙井最为闻名,只是那时候本地茶叶做工没有那么精细,比较粗大而已。 老家盛茶的器皿是一只比较大的缸,抓一把茶叶扔进去,然后将开水倒入。口子上有“可以清心也”几个字,读书以后才懂得其实是一句回文诗,感觉很有意思,渴的时候经常用大碗盛茶水喝,味道很是地道。 女儿工作以后,单位里发了普洱饼茶,普洱茶产于云之南,让我们想到了大理,想到了香格里拉,饮茶像一种文化,但凡夫俗子不会体会其中的情调或意境,什么小桥流舫、茂林修竹、避暑荷亭、名泉怪石等对我们好像有点远,依着窗棂也读不懂月下独酌,只在客厅书斋设一几两椅对饮,或置一小桌围坐共饮,足矣 单位同事关心我,劝我喝点红茶,红茶发源于福建武夷山区,以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶种类较多,产地较广,确有养胃护胃、生津解毒的功效。但因江浙还以绿茶俱多,家里拿拿也甚方便,自然平时喝的还是绿茶俱多。 有人说“喝绿茶是为了解渴,喝红茶是为了暖胃,喝普洱是为了那份相遇”, 所谓一盏茶,或浓郁、或清新、或盈足、或凉爽,四季皆在杯中,如饮醍醐。炎炎夏日更是喝绿茶的最好时节。