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1.中国茶文化具有什么特点?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2022-04-24 11:26   点击:1870   编辑:niming   手机版

     一、中国茶文化具有社会性

  饮茶是人类一种美好的物质享受与为精神陶冶.随着社会的进步和物质生活水平的提高,饮茶文化已渗透到社会的各个领域和生活的各层面.

  刘贞亮茶之“十德”反映了古代对茶的社会功能的认识。―以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。

  二、中国茶文化具有民族性我国是个多民族的国家,无论属于农耕文化或草原文化的民族,几乎都有饮茶的习惯。并在长期的生活中,每个民族都形成各自多姿多彩的饮茶习俗。如藏族-酥油茶“宁可三日无油盐,不可一日不喝茶”,白族三道茶-一苦二甜三回味,客家擂茶―三生汤生茶生米仁生姜,纳西族―龙虎斗茶加白酒,武夷山-三道茶(迎客茶红茶,留客茶岩茶,祝福茶红茶+桂茶+金桔)

  三、中国茶文化具有区域性我国地域宽广,人口众多,受历史文化、地理环境、社会风情的影响,中华茶文化具有区域性特征,如福建广东台湾啜乌龙,南方人喜欢饮绿茶(品龙井),北方人崇尚花茶(喝大碗茶,饮花茶),边疆地区饮砖茶。饮茶方式有清饮、调饮,如欧美和大洋洲国家钟情加有奶、糖的红茶,西非和北非的人喝加有薄荷或柠檬的绿茶。

中国茶文化乃传承中国五千年文明的见证。因此中华茶文化拥有厚重的文化底蕴和博大精深的文化思想,其中的宏大是我无法企及的。我仅凭借自己的一点微薄的见识对中国茶文化做一个简单的概括。在我看来,中国茶文化主要有以下四个方面的特点1. 茶是中国历史的见证2. 茶启迪了中国人民的养生观念3. 茶与中国禅学的相依4. 茶与文人的特殊情节从遥远的神农氏开始,中国人民就开始接触到茶,并渐渐的懂得了茶的使用,而神农那个美丽的传说仍然感动着无数的情感丰富的人们。神农牺牲自己尝百草而发现了神奇的茶之后,中国人民便继承并传承这个将写入历史的茶。说茶是世界上最早的饮料,这一点都不为过。于是,它便见证了东方古国的延续。中国人民便在每个朝代都把茶写进了自己的历史。就单看中国清代的四大名著《红楼梦》,便知茶在中国历史上的重要角色。也是由于中国茶的远近闻名,使得欧洲大陆的人们也爱上了中国的茶。他们大量的从中国进口茶以满足本国的需要,但这也仅仅满足了他们一小部分皇族的需要。随着贸易的增加,他们从中国市场上购得茶量的增加,使得他们经济的贸易逆差迅速增加。于是,他们便想出了种种缓解这一逆差的方法,甚至是贩卖鸦片。于是,中国的历史上又书写了惨痛的一页。可见,从古到今茶始终贯穿着中国的历史。中国人的养生之法成千上万。比如:饭后百步走,能活九十九。再比如:慢嚼细咽,身体康健等等 其中也有必不可少的一件,那就是与茶相关的。如明代著名养生家高濂所著《遵生八笺》,曾把茶道与中国养生学精神之吻合。从小的时候就听见父辈们说饭后喝一杯茶,可解乏、可解酒、可助消化等 养生之术就不再是富人的专利了,穷人在生活中也一样能够享受的到。于是便诞生了很多养生之术,不胜枚举。就光是泡茶的水,那都是相当有讲究的。比如,什么茶用什么说冲泡喝了能达到解酒解乏的功效。而且茶在养生的历史上也享有盛

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