从古至今的雅致文化，就会想起我们的茶文化，大家有什么想说的吗？
一个稚儿日常生活中也会经常喝茶，有客人来喝茶，节日喝茶，有些地方婚丧嫁娶也需要茶……这些都可说是茶文化博大精深的体现。
不管是诗词歌赋，还是柴米油盐，茶都能融入其中，涵养艺术，滋润生活，历史的画卷上有它的一笔，人们的日常也少不了它的身影，那就不得不说它是博大的。风花雪月有它，下里巴人也有它；数千年前有它，今人笑谈间也有它…… 能如此横向广及，纵向深远的，茶是一种。
【茶史】 但凡博大精深的学问，历史的悠久和空间的浩瀚往往至少具备一个。茶的历史就是悠久的。 从“茶之为饮”到“茶为国饮”，悠悠五千年的茶史诉说着茶在华夏地位的变迁。茶的发现至今广为流传的传说主要是神农氏传说，带着神奇色彩诞生的茶，历经汉魏两晋南北朝，它的文化开始展现风采。
茶的清淡、虚静特点邂逅了宗教，从此饮茶文化在宗教领域得以兴盛。文人笔下无所不包，各个时代的文人常为茶挥墨，晋宋时期的《搜神记》、《神异记》及《异苑》等志怪小说中，都有关于茶的故事；左思的《娇女诗》、孙楚的《出歌》等是早期的涉茶诗。茶艺则从汉魏六朝时期逐渐出现，各个程序与技艺萌芽。那时也许不会有人想到，茶艺能发展到今日之丰富。
茶文化发展至隋唐时期已经很完善了，中唐时期则已经普及开来，并出现了首次冲浪现象。唐代文成公主入藏就以茶作为重要陪嫁传至西藏，藏族同胞饮茶便成了生活习惯，至今的藏族奶茶也与历史上的茶文化传播有密不可分的关系。
宋元时期迎来了茶文化的第二次高峰。茶业在宋代有了很大的发展，与此同时，宋代的茶具也很有名，宋人喜欢使用漂亮和精致的瓷碗及专用的茶盏，这为茶与器的结合起了助推作用。 明清时期迎来了第三次巅峰，不管是朝廷还是民间，茶及茶文化已经非常普及，制茶工艺和饮茶方法都已成熟。明代朱权还曾研究出一套专用的方法和相应的工具用于点茶，自成一家。
至现当代，茶是一种古老、传统的东西了。加上某一段时间，更多新鲜饮料的闯入，茶文化进入了停滞状态。此时，日本和韩国等一些国家的茶文化也占了上风，显得作为茶文化起源的我国好像落后了。其中，不得不引起国人的反思。
【茶具】 与茶相关联的事物很多，茶具是不可或缺的那一部分。茶造就了器皿，器皿也让茶焕发出更精彩的活力。茶的博大精深，在壶、盏、杯、匙……间已然渗透入器具之中。
都说茶具和茶好比男人和女人，不同的女人得配不同的男人，生活才和谐美满。什么样的茶配什么样的茶具，才能泡出最好的风味。 茶之丰富，相对应的就有多彩的茶具。根据材质可分为：陶土茶具、漆器茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、竹木茶具和金属茶具等。不同的材质，对茶的影响在细微间起着重要作用，如绿茶则对应选择密度较高的茶具，黑茶则选择密度较低的茶具。
茶还可衍生出一系列的茶具，“茶道六君子”、养壶笔、水盂等。茶之雅，也在促进器之雅，茶之好，也在推进器之实用。 茶文化不是束之高阁的，和器具的结合，其实也在提高着人们对器皿实用性的要求。
【文化】 茶不单作为一个有经济价值和健康价值的物品，还有着调和性情，愉悦精神的意义，具备走进人的心灵、思想的特点，这是茶文化的魅力。 在品茶间，懂得对于美好事物的辨别；泡茶时，方明白如何展现事物的美好；学会制茶了，才理解制作出好事物的不易；学会存茶，也学会了去珍惜。
茶，在古时有药用，医治的是人身体上的疾病；而在漫漫的历史长河中，医治的又岂止是身体，喝茶久了便会有茶心，这是文化的力量，是茶文化的博大精深。
茶文化起源得并不早，而且说到“雅致”，其实是因为茶在最初的时期比较脱离群众。事实上，茶并不能完全代表雅致，从其发展来看，倒是很适合代表庸俗。我国从很早的时候就有饮用配食饮料以外的饮品的习惯。
比如《诗·邶风·谷风》有云：“谁谓荼苦？其甘如荠”，又或《豳风·七月》里说“采荼薪樗，食我农夫”，《豳风·鸱鸮》里的“予手拮据，予所捋荼”；《大雅·緜》里的“周原膴膴，堇荼如饴”等等。
但是这些饮料毕竟不是茶，原料都不是茶叶。
茶的起源说有很多，目前纷纭不一。但所有人都同意一个观点——至少在唐代时，茶叶仍是一般平民消费不起的高价品。最初时，茶多作为比较珍贵的药物。用来泡喝，这对于古人尤其是大多数平民来说是不可想象的奢侈。
正因如此，茶在最初时是非常脱离大众的，一般人喝不起，更谈不到什么雅致。
我们只能说，所谓茶的雅致，其源头是由于大多数人消费不起，而产生的对奢侈生活的向往。所谓的茶文化，完全是人为制造的。由于平民消费不起，能喝茶，就成了一件颇为装X的事情。
而古代那些文人，大部分也都是穷鬼，有时甚至不免为清客。让他们享受一下奢侈品，不知道有多么抬举他们了。文人们自己当然也觉得自己很牛X，就像清代时留洋的学生剪了短发一样，认为自己先进了，高尚了，与众不同了，于是因茶留下无数赞誉。
茶能够发展起来，无非就是穷人对富贵奢侈生活的向往。真正的富贵奢侈做不到，喝喝茶沾一点边，聊以慰藉。
你管这叫雅致？我倒是觉得，如果这不叫庸俗，天底下也就没什么庸俗的事了。很多“雅致”的事儿，都跟钱有关。有钱人做了，穷人学了，就“雅致”了。
而一些真的很雅致的事，如果有钱人不去做，大家都不学，就算穷人做了，也雅致不起来。
南宫适问孔子，云“禹稷躬稼而有天下”，圣人躬稼，雅不雅？
有钱人不肯躬稼，就算圣人做了，也雅不起来。
茶文化？雅致？不就是钱闹的么。不就是这么回事嘛。
就像下棋。棋也是中国的传统文化呀。两个农民下棋，哪怕是两个九段实力的人博弈那也不叫雅；两个有钱人下棋，焚上一炉香，听着曲子喝着酒，哪怕水平就是臭棋篓子，那也叫雅。
同样是茶，泡在保温杯里喝了也就喝了；泡在紫砂壶里，它也不怎么着，忽然就特别能代表高尚情操了。
嘿，嘿嘿，我也不知道这叫什么文化。
