福建黑乌龙茶的代表茶叶(中国福建乌龙茶)

中国福建乌龙茶

福建全省80%左右地形地貌为丘陵、山地，河谷、盆地穿插期间，一南一北两大乌龙茶重点产地安溪及武夷山地区平均海拔均在600米左右，是非常适宜茶树生长的海拔高度。

另外，福建省气候以温暖湿润的亚热带季风性气候为主，森林覆盖率极高，常年光照充足，雨量丰沛，土壤也以适合茶树生长的红壤、黄壤为主，十分适宜茶树生长。

有心的茶友们会发现，相当大部分的乌龙茶茶树树种发源于福建。

例如：铁观音、本山、毛蟹、黄金桂、佛手、白芽奇兰等闽南乌龙茶名品均发源于安溪；大红袍、肉桂、水仙、水金龟、白鸡冠等名枞发源于武夷山地区。

此外，宝岛台湾的乌龙茶茶树也是由福建移植过去，如：引进闽北矮脚乌龙培植而成的青心乌龙；引进安溪铁观音培植而成的木栅铁观音。

其二，福建也是乌龙茶精制技术的发源地。

真正意义上的半发酵的乌龙茶精制技术，包括乌龙茶名称出现的时间大概在明末清初，在此之前，福建虽产茶历史悠久，且早已声名在外，但之前的制茶技术多为团饼制法，例如：宋代的北苑贡茶，以龙凤团饼的贡茶为主。

而台湾乌龙茶、广东乌龙茶在采制技术上对福建乌龙茶也是多有学习、借鉴与融合。

其三，乌龙茶的品质特征与当地风土人情相得益彰。

很多人评价乌龙茶时，常说乌龙茶既有绿茶清香，又兼具红茶甘醇。

事实上，这点正是乌龙茶中庸路线在成品茶上的集中表现，也基本映衬了乌龙茶产区人们的基本性格特征：凡事但求恰到好处，做事讲究进退自如，爽快中不乏圆融，坚持原则中不失人情味。

可见，乌龙茶主要发布于东南沿海一带，是因地制宜、顺乎自然的天设人造。

中国福建乌龙茶大红袍125克

武夷大红袍是乌龙茶，武夷大红袍主产于福建武夷山，又名武夷岩茶，是闽北乌龙茶的代表茶品，其母树分布于九龙窠崖壁上。大红袍乌龙茶属性平和，具有显著的岩骨花香，醇厚甘爽，汤色清澈、艳丽，呈深橙黄色或橙红色，且耐泡度较高。

对于大红袍来说，其入口更多的是甜美，你会感受到其茶汤的厚实，在这厚实中又包含着淡淡的花香，沁人心脾，其余韵悠长，口感十分可口，给人温暖之感，其滋味醇厚，入口回甘，茶汤较为细腻，在香气上又分为花香，木香，果香三种，韵味十足，入口回甘持久，耐于冲泡，其味道香气浓郁受到了很多人的喜爱。

中国福建乌龙茶茗香

赞美大红袍句子句段

1，武夷山，一个山灵水秀、仙境般的圣地，令人深往。 这里有一路烟霞的意境，莺飞草长的气息，鸟语花香的絮语，品茗悠茶的淡雅——但是，在这美丽之中倍受万物瞩目的焦点，无疑是作为这儿一颗绿色灵珠的“镇茶之宝”大红袍。

2，当尝到一款名为“戏球金佛”的时候，我们被深深地吸引了。 琥珀色的茶汤，稳重而又通透，醇厚而又温和。 香浓的杯底坐香，沁人心扉。 入口时前调呈现鲜明的花果香，中调适度的焙火香，尾调再现花果香，整体非常稳重顺畅，令人心旷神怡。 身未动，心已远，仿佛瞬间置身于大自然的山水间，呼吸吐纳置身于岩骨花香，体脉经络通融于经纬乾坤。

3，武夷大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，具有明显的“绿叶红镶边”之美感。 大红袍品质最突出之处是它的香气馥郁，香高而持久，滋味醇厚，饮后齿颊留香，“岩韵”明显，。 大红袍很耐冲泡，冲泡七八次仍能感到原茶具有的桂花香味。

中国福建乌龙茶大红袍

大红袍乌龙茶产于福建武夷山，也叫武夷岩茶，其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，岩韵明显。

大红袍属于半发酵乌龙茶"武夷岩茶"的一种,和铁观音同是中国十大名茶之一,位列武夷岩茶第一位,产自世界自然和文化双遗产地的武夷山。它的外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出的地方是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。

大红袍很耐冲泡的，冲泡七、八次仍然有香味。若是要品喝“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。

中国福建乌龙茶铁观音

乌龙茶创始人是苏龙，也叫乌龙。安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农，也是打猎能手，名字叫做苏龙，因为他长的黝黑健壮，乡亲们都叫他“乌龙”。安溪乌龙茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。

铁观音应该是乌龙茶的鼻祖

中国福建乌龙茶水仙500克手工

水仙茶既不属于红茶也不属于绿茶，是属于乌龙茶。因此兰韵水仙也是乌龙茶。

绿茶是未发酵茶，而红茶是全发酵茶，乌龙茶是半发酵茶。

水仙茶是闽北乌龙茶，历史悠久，是国家级的品种了，主要分布在福建建阳，属于特产。乌龙茶有减肥功效，所以兰香水仙也可以减肥呦。

中国福建乌龙茶海堤水仙

潮汕水仙茶是一种乌龙茶，主要产自漳平市、建阳市、永春县、安溪县等地，具有汤色橙黄，香气如兰，滋味醇厚等品质特征，主要品种分为潮汕水仙与漳平水仙。

水仙茶有水仙茶饼和水仙散茶之分，其中潮汕水仙是唯一的紧压乌龙茶，结合了闽北水仙与闽南铁观音的工艺，经晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、造型、烘焙等工序制作而成。

中国福建乌龙茶肉桂

肉桂茶属于岩茶，同时它也属于乌龙茶。

中国福建乌龙茶老枞水仙货号AT102125克什么价格

水仙在武夷岩茶中已经是个大众化的品种，产量较大，价格也相对便宜，普通的水仙茶价格一般一斤200元左右即可，极品的正岩水仙茶价格也不低，可以卖到4000多元一斤；高枞水仙及老枞水仙价格也在此基础持续攀升，老丛水仙一般都得1000元以上一斤，百年老枞水仙价格甚至超过了正岩大红袍，价格可达上万元一斤。而拥有二千多棵百年以上老枞水仙茶树的武夷山慧苑坑及吴三地自然村更是受到求茶者热捧，慧苑坑老枞水仙的品质不必赘言，已成了顶级老枞水仙代名词，一直备受青睐；而吴三地老枞水仙在短短5年间，从默默无闻到现在一下子声名鹊起，价格也在一路攀升。

总而言之，老枞水仙茶价格无法简单概述，得根据水仙茶树的树龄等来判定，精品的老枞水仙可以卖到上万元一斤。不过，由于老枞水仙的名气比较大，其实现在市场上某些树龄为10年-20年稍带些枞味的水仙茶也当老枞水仙在卖，有些商家甚至将没几年树龄的水仙茶也标榜老枞水仙在卖，因而茶友们在选购老枞水仙时，得多加留意。

中国福建乌龙茶老枞水仙

老枞水仙当然也是属于红茶。 老枞水仙的加工过程也是非常复杂，不仅仅要采用五十多年以上树龄的水仙茶叶为基础材料，更要经过晒青、揉捻、烘焙等过程。烘焙过程中需要掌握好火候，温度不宜过高，通常是用低温烘焙，目的是为了保持原材料中的淡淡兰香、枝香和岩香。三种香气交融，更是让人迷恋。 这个问题，我们再来看俺老枞水仙的一些基本特征，方便各位朋友辨别老枞水仙茶。老枞水仙茶叶的外在形状多为条索形，比较细长，叶子裹在一起形成一根绳索状。比较好的老枞水仙茶通常叶子通常裹得比较紧实，而且叶子颜色通常为乌绿色，并且带着宝色。摸上去叶片温润，并不是特别干燥，而且叶子底部仔细看你会发现底部有明显的红色条纹。叶子叶脉也是均匀地浮在叶子表面，而不是隐藏在叶肉里面。轻轻地闻茶叶，你会闻到一股老枞味和兰香，香气扑鼻。 大家已经了解 了吧？想要更加了解老枞水仙茶还需要各位茶友慢慢品味茶中的味道和乐趣。品茶如品生活。涩中带着甘甜，甘甜过后你会觉得心中充满了满足感和充实感。