橄榄油那个品牌好（橄榄油的正确使用方法）

橄榄油在欧美被称为"液体黄金"，这个有荣耀称呼的草本食物油，得到很多人的喜爱，这不仅仅是因其具有非凡的香味，还在于其超好的纯天然保健作用和较好的烹制用途。 今日，就让我们一起了解这个奇妙的橄榄油。

橄榄油那个品牌好（橄榄油的正确使用方法）

一、根据降低高半胱氨酸，减少炎症发生，减少对动脉壁的伤害；

二、根据提高体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压；

三、能够减少动脉硬化并发症及高血压

四、橄榄油中的单饱和脂肪酸可降低脂肪的变质，吃橄榄油能够减少胆结石的发生。

五、橄榄油有改善并增强内分泌功能，对防范糖尿病，美颜会有作用。

橄榄油那个品牌好（橄榄油的正确使用方法）

、改善内分泌系统功能

橄榄油中含有比任何食物油都要高的饱和脂肪酸、充分的胡萝卜素等脂溶性维生素各种成分，而且不包含脂肪，所以身体吸收率极高。 它有减少胃病、阻止发生十二指肠溃疡等病的功能；并可增强胆汁产生，促进胰酶的活力，减少胆结石的发生。 另外还有清肠功能，经常吃能够缓解便秘。

、保护肌肤

橄榄油富含与肌肤超好的脂肪酸，能够维持肌肤弹性；橄榄油中包含充分的单饱和脂肪酸与胡萝卜素等及酚类抗氧化物，能消除面部斑痕，减少皮肤老化，有护肤作用，是能够"食用"的美颜日用品，此外用橄榄油涂抹肌肤能抗御太阳光。

、灭菌

橄榄油富含单饱和脂肪酸，则是油酸。 它能够提高密集度蛋白质脂肪，一种在我们血液里流淌的优质脂肪，而且降低劣质脂肪。它另外还有抗菌的用处，对关节有益处，且富含有预防癌症用处的植物淄醇类。

橄榄油能够做菜吗

橄榄油的用处强大，不仅仅能够用作美颜护理，还对人体大有裨益。 在平常生活中很少人会用橄榄油煮菜，因其价格不菲。所以是不是表示橄榄油不可以做菜？

事实上，橄榄油是能够做菜的，但是，用未成熟橄榄做出的初榨橄榄油没通过精炼，不仅脂肪酸很多，且颜色呈现黄色，所以不是很适用于长时间加热，做凉菜或轻微加热的菜肴最好。 再说，那种非凡的橄榄芳香，会随加热而散失。

如果想购买橄榄油回去做菜，需要在商店导购员的指导下找到混合橄榄油，混合橄榄油最好用作凉拌，不能用作做菜。

橄榄油的美颜方法

许多女性都喜欢用纯天然的化妆品，橄榄油富含饱和脂肪酸以及众多胡萝卜素，极容易被肌肤吸进，自然，不油腻，十分适用于女性日常护理。 所以用橄榄油如何美颜呢？今日编辑就为大家支点招，让大家学习下橄榄油的美颜窍门。

保护唇部：气候冰寒，肠胃不好时，唇部容易干裂，只需轻轻涂上少量橄榄油，能使嘴唇重新变得光润。

粉底：在抹粉底的时候先涂抹一点点橄榄油，能滋养肌肤，还能减少妆粉脱落。

卸妆：卸妆时，用橄榄油轻轻涂抹面部，能够消除油彩，使面部不遭受侵蚀。

防止皲裂止痒：在缺水干燥的天气，用橄榄油能减少肌肤龟裂以及因肌肤产生过少促成的瘙痒。

呵护小孩肌肤：小孩肌肤娇嫩，在屁股处轻轻涂上橄榄油，可以减少小孩的肌肤尿淹。

养肤：每天早上、晚，用少许橄榄油擦抹面部和手臂，并揉搓，橄榄油会立刻吸进。 长期擦拭能够让肌肤有弹性，并且减少晒伤。橄榄油还能够用在调配众多面膜。在缺水干燥的天气，用橄榄油能减少肌肤龟裂以及因肌肤产生过少促成的瘙痒。

洗澡：洗澡时在浴缸里滴数滴橄榄油，或者是浴后用橄榄油擦抹全身，并轻轻揉搓，能滋养肌肤。对缺水干燥瘙痒的患者成效更加显着。

美发：洗头后，涂抹少许橄榄油在头皮上轻轻揉搓，滋养发根，使头皮有弹性。洗头时，在开水中放入少量橄榄油，冲洗时，油会匀称地附在头皮上，也可滴几滴到手头上立刻涂抹头皮，可使头皮变得有弹性。

橄榄油的吃法子

橄榄油是一种滋养价格很高的食物油，用它不仅能够作为调料，也能够做美颜。 所以用橄榄油食用，橄榄油有哪些个吃技巧呢？ 下面让编辑来举荐下橄榄油的吃方法。

a、煎炸：与草本食物油不相同的，橄榄油因其抗氧化性能和相当高的饱和脂肪酸含量，让其在长时间加热时化学构造仍然能够维持平稳，所以橄榄油能反反复复用不变质，是最好煎炸的油。

b、烧烤：橄榄油也可适用于熬。 用橄榄油烹制时，食物会散出迷人的芬香，令人嘴馋。特别建议用橄榄油做蛋炒饭。

c、调制品：橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂，它能保护鲜美酱料的光泽，

橄榄油能够立刻拌各种素菜，能做出蛋黄酱。用橄榄油凉拌的食物，气味清香。

d、腌制：在烹煮前先用橄榄油腌制，能增加食物的细致感，还能衬托其余配料。

e、烘焙：橄榄油还适用于烘焙面包。橄榄油远比淡奶油的口感好，能广泛用在任何甜品。

f、煮饭：煮饭时放入一匙的橄榄油，能让米更香甜，且颗粒饱满。