东乡野生茶油（网上山茶油多少钱一斤）

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山茶油咋样吃比较好 山茶油的浸泡方法技巧经验

山茶油是一款天然绿色的调和油，她是我们从茶树种中制取出的天然无害油，它的营养物质价值与保健疗效远远大于其它调和油，是全部调和油中的上品，但山茶油在食入时有一定的方法技巧经验，惟有明白这一些办法技巧经验，才能让它发挥比较好的保健疗效，接下来是针对山茶油浸泡方法的具体介绍，需要的人可以重心询问下。

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山茶油咋样吃好？山茶油不像其它调和油，非得烧热才能利用。 也可以说山茶油能生吃！山茶油也可以烧菜，山茶油烟点达两百℃，煎食物时，山茶油的油质不易改变。别人做试验查出，山茶油经过5次之上的煎的肉或者是巴沙鱼也不易发生改变。

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山茶油的食入小方法

一、山茶油可以生吃山茶油不像其它调和油，非得烧热才能利用。也可以说山茶油能生吃!

例举：山茶油的历史追想中，和明太祖有一些联系，听说治好了皇帝的便血。 小贴士：民间的便血土方法，一些蜂蜜和山茶油按照1:2的百分比调和，清晨起来空腹喝，每日的维生素c营养物质有了，还可以预防、缓和心脑血管病，对于便血有特效。

二、山茶油可以烧菜

橄榄油的营养物质结构和山茶油特别类似，但橄榄油烟点低，不合适国人的烹煮习惯。通常调和油的烟点在一百℃之间。山茶油呢，烟点达两百℃，想咋样吃都可! 例如，您可以这样烧菜一定能烧出佳肴美馔。清蒸时加上一勺山茶油，味道更加清香，如蒸蛋；烘焙时抹上一层山茶油，鲜香酥酪，还会有淡淡的清香；炖汤时倒上一勺山茶油，清爽味美，尝一口使人胃口大增；

煎食物时，山茶油的油质不易改变。 别人作试验查出，山茶油经过5次之上的煎的肉或者是巴沙鱼也没有发生改变

山茶油咋样吃比较好

一、立刻吃

山茶油是茶树种中榨取的植物精粹，她是一款可以立刻吃的调和油，每一天早上起床以后在空腹状态下食入十到十五克的山茶油，可以滋补肠道，推动肠道内废物排泄出，可以起排毒美容的重要用处，此类办法最符合那一些患了肠燥便秘的人。

二、做凉菜

用山茶油调节各类凉菜，是他比较好的一款浸泡方法，由于在没得经过加热的情况下，山茶油可以维护它的原汁原味，且也可以确保菜叶的原来颜色与口感，添加山茶油调制的凉菜，不但香气诱人，颜色也极其漂亮，而且这一些凉菜没得经过加热，不易对山茶油有的结构制造损坏，有助于身体对山茶油中的营养物质结构的吸取与运用。

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山茶油的浸泡方法技巧经验

一、烘焙食物

山茶油还可以做烘培油来利用，平常我们在家中烤饼干时，都可以涂适当的山茶油，这样可以让烤出的食物维护酥脆的口感，而且会具备诱人的山茶油香气。 此外我们在烤制一部分肉类菜叶时，也可以在它们的表层涂适当的山茶油，这样可以提味，也可以让烤熟以后的肉类菜叶口感更加嫩滑。

二、煎食物

山茶油还是一款耐高温性极其强的天然调和油，在平日生活中，它可以作为煎各种食物，用它煎出的食物不仅颜色诱人，口感酥脆，而且不易出现对身体有害的氧化物，更不易出现反式脂肪酸，我们食入山茶油煎出的食品不易对身体出现任意伤害，充分适宜现代人对用餐天然的要求标准。

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山茶油的选择技巧经验

一、大家都觉得色调深的山茶油更原装，实际不一定，好的作料油才可以制作成有色的化妆品油和工业油及高级的凉拌食入山茶油，一般来说色调深很大概率是饼里制取的毛油制作而成。

二、在冷天温度低时，积淀物越多表明油品相比而言比较差，积淀少或者是没得积淀，表明油品质好。 在热天或者是温度高的天气，以眼睛察看，越清澈透明度佳的油品质越好。

三、溶液是茶饼里制取油后的余留，溶液含量高对健康不良，假如你订购的油下锅有刺激气味，那么很大概率这类指标就超标准。尽管标了萃取法，那也会是假充工艺。

四、购买的油打开放手里摩擦或者是锅里加热有酸臭味，那表明油品质差，品质好的油尽管加热热度到两百多度也不会有酸臭味。