凤凰牡丹茶油（石门县茶油多少钱一斤）

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山茶油怎么吃最有效 山茶油的吃法技巧经验

山茶油是一款天然健康的食物油，她是人们从茶树果实中抽取出的天然健康油脂，他的营养价值与养生功效高于其余食物油，是所有食物油中的精品，但山茶油在吃的时候有一定的法子技巧经验，仅有了解这一些做法技巧经验，才能让它发扬最有效的养生功效，下边是针对山茶油吃法的具体举荐，须要的人可重点询问一下。

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山茶油怎么吃好？山茶油不同于其余食物油，必须加热才可利用。也可以说山茶油可生吃！ 山茶油也可以烧菜，山茶油烟点高达两百℃，煎炸食物时，山茶油的油质不会改变。别人做实验发现，山茶油经过五次以上的煎炸的肉或是巴沙鱼也不会发生改变。

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山茶油的吃做法

一、山茶油能生吃山茶油不同于其余食物油，必须加热才能利用。 也可以说山茶油可生吃!

举例：山茶油的历史追想中，和朱元璋有一些关联，传说治愈了皇帝的便秘。 小贴士：民间的便秘土办法，少量蜂蜜和山茶油依照1:2的百分比融合，早上起床空腹喝，每天的维生素b营养有了，还可预防、缓解心血管疾病，对于便秘有很好的疗效。

二、山茶油能烧菜

食用油的营养结构和山茶油十分相似，但食用油烟点低，不适合中国人的烹制习性。普遍食物油的烟点在100℃之间。 山茶油呢，烟点高达两百℃，想要怎么吃都可以!例如说，你可这样烧菜一定可烧出山珍海味。清蒸时加一勺山茶油，味道更加清香，如蒸蛋；烧烤时抹上一层山茶油，鲜香酥酪，还会有浅浅清香；炖汤时倒上一勺山茶油，新鲜味美，吃一口让人胃口大增；

煎炸食物的时候，山茶油的油质不会改变。 别人作实验发现，山茶油经过五次以上的煎炸的肉或是巴沙鱼也没有发生改变

山茶油怎么食用最有效

一、直接食用

山茶油从茶树果实中萃取的植物精华，她是一款可直接食用的食物油，每一天早起之后在空腹状态下吃10到十五克的山茶油，能滋补肠道，促进肠道内病毒排放出，可有润肠通便的关键作用，此类做法最适用那些患有身体肥胖的人。

二、做凉菜

用山茶油调整各样凉菜，同样是他最有效的一款吃法，因在没有经过加热的形式下，山茶油能维护他的原汁，且也可以确保蔬菜的原有颜色与口味，加入山茶油调制的凉菜，不仅香气迷人，颜色也非常漂亮，且这一些凉菜没有经过加热，不会对山茶油含有的结构制造损坏，有利于人体对山茶油中的营养结构的吸收与利用。

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山茶油的吃法技巧经验

一、烧烤食物

山茶油还可作为烘烤油来利用，日常人们在家里烤饼时，都可涂抹少量的山茶油，这样能让烘烤出的食物维护酥脆的口味，且会有迷人的山茶油香气。 其次人们在烘烤制少量肉类蔬菜时，也可以在他们的表面涂抹少量的山茶油，这样能增香，也可以让烘烤熟之后的肉类蔬菜口味更加鲜嫩。

二、煎炸食物

山茶油还是一款耐高温性非常强的安全食物油，在日常生活中，它可用于煎炸各类食物，用它煎炸出的食物不单颜色迷人，口味酥脆，且不会出现对人体无益的氧化物，更不会出现反式脂肪酸，人们吃山茶油煎炸出的食物不会对人体出现任意坏处，完完全全适合当代人对饮食安全的要求水平。

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山茶油的挑拣技巧经验

一、大家都觉得色彩深的山茶油更真宗，实际不一定，好的作料油才可制造成无色的保养品油和美容油及一流的凉拌吃山茶油，一般来说色彩深很有可能是饼里抽取的毛油制造而成。

二、在冷天温度低的时候，积淀物越多证实油相对来说不好，沉没少或者没有沉没，证实油质量好。 在春夏或者温度高的时节，以肉眼窥察，越明澈透明亮度佳的油质量越好。

三、溶剂是茶饼里抽取油后的剩余，溶剂含量高对健康不良，倘若你挑选的油下锅有刺激气息，那么很有可能这款指示就超标。 即便标了萃取法，那也会是假充工艺。

四、收购的油快速打开放手心揉搓或者锅里加热有酸味，那证实油质量差，质量好的油即便加热热度到两百多度也不可能有酸味。