大员坊山茶油（宜春茶油多少钱一斤）

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山茶油怎样吃比较好 山茶油的泡制方法经验技巧

山茶油是一类天然健康的食物油，她是人们从茶树种中提炼出的绿色无害油脂，她的营养价钱与养生功效和作用远远高于其余食物油，是所有食物油中的上品，但山茶油在食入的时候有特定的办法经验技巧，仅有明白这些个小方法经验技巧，才能够让它显现比较好的养生功效和作用，接下来是针对山茶油泡制方法的详细引荐，须要的人可以重点打听下。

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山茶油怎样吃好？山茶油不同于其余食物油，必须加热才能够食用。 所以说山茶油能够生吃！山茶油也可以炒菜，山茶油烟点达200℃，煎食品时，山茶油的油质很难改变。 别人做研习发觉，山茶油经过五次之上的煎的肉或者沙丁鱼也很难产生改变。

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山茶油的食入做法

一、山茶油能够生吃山茶油不同于其余食物油，必须加热才可以食用。 所以说山茶油能够生吃!

举例：山茶油的历史追溯中，和明太祖有些关联，传说医好了太祖的便秘。小常识：民坊的便秘土方法，一点蜂蜜和山茶油依照一比二的百分比调和，清晨起床空着肚子喝，一日的维生素d营养都有了，还能防范、缓解心血管疾病，对于便秘有奇效。

二、山茶油能够炒菜

食用油的营养组成和山茶油非常相同，但是食用油烟点低，不合适中国人的烹制习惯。基本食物油的烟点在100℃之间。山茶油呢，烟点达200℃，想要怎样吃都可!例如说，你们可以像这样炒菜绝对能够烧出山珍海味。 清蒸时外加1匙山茶油，气味更加幽香，如蒸鱼；烘烤时抹上1层山茶油，鲜香酥软，还会有浅浅幽香；煲汤时倒上1匙山茶油，新鲜味道好，尝1口令人胃口大增；

煎食品的时候，山茶油的油质很难改变。别人做研习发觉，山茶油经过五次之上的煎的肉或者沙丁鱼也没有产生改变

山茶油怎样吃比较好

一、径直吃

山茶油从茶树种中萃取的植被精华，她是一类可以径直吃的食物油，每日早上起床之后在空着肚子状况下食入十到十五克的山茶油，能够滋润肠道，加强肠道内病毒排出，可以有润肠通便的要紧用处，这种法子最适用那一些患有肠燥便秘的人群。

二、做凉拌菜

用山茶油调配各样凉拌菜，是他比较好的一类泡制方法，因为在没得经过加热的情况下，山茶油能够维护她的原汁，且也可以保证食材的原有色泽与口味，添加山茶油调配的凉拌菜，不仅香味诱人，色泽也特别美丽，而且这些个凉拌菜没得经过加热，很难对山茶油富有的组成酿造破坏，有利于人体对山茶油中的营养组成的吸收与利用。

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山茶油的泡制方法经验技巧

一、烘烤食品

山茶油还能当烘烤油来食用，平常人们在家里烤饼时，都可以涂抹少量的山茶油，像这样能够让烘烤出的食品维护酥脆的口味，而且会具有诱人的山茶油香味。 还有人们在烘烤制少量肉类食材时，也可以在他们的外表涂抹少量的山茶油，像这样能够提味，也可以让烘烤熟之后的肉类食材口味更加细嫩。

二、煎食品

山茶油也是一类耐高温特别强的安全食物油，在日常饮食中，他可以作为煎多种食品，用他煎出的食品不只色泽诱人，口味酥脆，而且很难产生对人体有毒的氧化物，更很难产生反式脂肪酸，人们食入山茶油煎出的食品很难对人体产生任意坏处，充分合适现代人对饮食安全的要求水平。

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山茶油的选购经验技巧

一、大家都感觉色泽深的山茶油更正宗，实际不一定，好的原材料油才可以制作成有色的护肤品油和工业油及上好的冷拌食入山茶油，一般来说色泽深很大概率就是饼里提炼的毛油制作制成。

二、在冬季气温低的时候，积淀物越高证实油品相对较差，堆积少或者是没得堆积，证实油质量好。 在夏天或者是气温高的天气，以眼睛窥察，越清澄透明亮度佳的油质量愈好。

三、溶剂就是茶饼里提炼油后的剩余，溶剂含量高对身体不好，如果你选购的油炒菜有刺激气味，那很大概率此类指标就超标。 尽管标了压榨法，那也可能是冒充技艺。

四、选购的油快速打开放手心摩擦或者是锅内加热有酸味，那证实油质量差，质量好的油尽管加热气温到200多度也不可能有酸味。