大圣村山茶油（相公寨纯茶油5升多少钱）

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山茶油如何吃最佳 山茶油的泡制方法经验技巧

山茶油是一类纯天然的橄榄油，他是我们从油茶树果实种中提取出的绿色无害油，他的对应营养价值与保健效果高于其他橄榄油，是所有橄榄油中的一等品，但山茶油在食用的时候有特定的办法经验技巧，惟有掌握这一些小方法经验技巧，才能让它显现最佳的保健效果，接下来是针对山茶油泡制方法的详细举荐，须要的人可核心了解下。

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山茶油如何吃好？山茶油不同于其他橄榄油，非得加热才能食用。所以说山茶油能生吃！山茶油也能炒菜，山茶油烟点达两百℃，煎食品时，山茶油的油质不易转变。 有人做研习发觉，山茶油经历5次之上的煎的肉或者是巴沙鱼也不易出现转变。

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山茶油的食用方法

一、山茶油能生吃山茶油不同于其他橄榄油，非得加热才能食用。所以说山茶油能生吃!

举例：山茶油的历史追想中，和朱元璋有些关连，听说医好了皇帝的便秘。小贴士：民坊的便秘土办法，一点蜂蜜水和山茶油遵照一比二的比例调和，清早起来空着肚子喝，一天的维生素e对应营养有了，还可预防、缓和心血管疾病，对于便秘有很好的疗效。

二、山茶油能炒菜

橄榄油的对应营养成分和山茶油非常雷同，但是橄榄油烟点低，不适合国人的烹制传统。普遍橄榄油的烟点在100℃左右。山茶油呢，烟点达两百℃，想如何吃都可!例如，您可这样炒菜绝对能炒出美味佳肴。 清蒸时加一勺山茶油，气息更加芬芳，如蒸鱼；烘烤时涂抹1层山茶油，鲜美酥脆，特别是还有淡淡的芬芳；煲汤时倒上一勺山茶油，清爽味道好，吃一口让人食量大增；

煎食品的时候，山茶油的油质不易转变。有人做研习发觉，山茶油经历5次之上的煎的肉或者是巴沙鱼也没有出现转变

山茶油如何食入最佳

一、直接食入

山茶油是油茶树果实种中萃取的植被精粹，他是一类可直接食入的橄榄油，每天早上起床以后在空着肚子情况下食用十到15克的山茶油，能滋润肠道，推动肠道内病毒排放出，可有润肠通便的要紧用处，此种法子最适用那些患了身体肥胖的人群。

二、做凉菜

用山茶油调控各种凉菜，是他最佳的一类泡制方法，因为在没经历加热的状况下，山茶油能维持他的原汁，并且也能确保食物的原本色调与口气，加山茶油调制的凉菜，不但香味迷人，色调也极其漂亮，而且这一些凉菜没经历加热，不易对山茶油含有的成分促成损害，有助于人体对山茶油中的对应营养成分的汲取与使用。

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山茶油的泡制方法经验技巧

一、烘烤食品

山茶油还可作为烘烤油来食用，日常我们在家里烤饼时，都可涂抹少量的山茶油，这样能让烘烤出的食品维持酥脆的口气，而且会具有迷人的山茶油香味。 另外我们在烘烤制少许肉类食物时，也可在它们的表层涂抹少量的山茶油，这样能提味，也能让烘烤熟以后的肉类食物口气更加嫩滑。

二、煎食品

山茶油也是一类耐高温性极其强的无害橄榄油，在日常饮食中，她可用来煎各种食品，用她煎出的食品不只色调迷人，口气酥脆，而且不易出现对人体有害的氧化物，更不易出现反式脂肪酸，我们食用山茶油煎出的食物不易对人体出现其余危害，完全符合现代人对膳食无害的期望标准。

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山茶油的挑拣经验技巧

一、大伙都觉得颜色深的山茶油更原装，实际上不然，好的主原料油才可加工成有色的护肤品油和美容油及一流的凉拌食用山茶油，通常说颜色深很大概率是饼里提取的毛油加工而成。

二、在冬季里气温低的时候，积淀物愈高表示油相比而言比较差，沉淀少或者没沉淀，表示油质量好。 在热天或者气温高的时节，以肉眼察看，越清亮透明度好的油质量越好。

三、溶液是山茶饼里提取油后的剩余，溶液比例高对健康不好，假使你订购的油炒菜有刺鼻气息，那很大概率这个指示就超标。纵使标有萃取法，那也会是冒充工艺。

四、采购的油打开放掌心摩擦或者锅里加热有酸臭味，那表示油质量差，质量好的油纵使加热温度到两百多度也不可能有酸臭味。