大毛岘背茶油（山醇茶油卖多少钱）

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山茶油咋样吃比较好 山茶油的浸泡方法技巧经验

山茶油是一种绿色健康的植物油，他是咱们从茶油树果实中提取出的天然健康油脂，他的对应营养价钱与养生作用高于其余植物油，是全部植物油中的精品，但山茶油在饮用时有一定的小方法技巧经验，惟有了解这一些办法技巧经验，才可以让它显现比较好的养生作用，下边是针对山茶油浸泡方法的详细介绍，须要的人可核心清楚了解下。

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山茶油咋样吃好？ 山茶油不同于其余植物油，非要烧热才能够利用。也就是说山茶油能够生吃！山茶油也可以炒菜，山茶油烟点高达200℃，煎炸食品时，山茶油的油质不容易转变。有人做实验查出，山茶油历经五次以上的煎炸的肉或巴沙鱼也不容易产生转变。

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山茶油的饮用方法

一、山茶油能够生吃山茶油不同于其余植物油，非要烧热才能利用。 也就是说山茶油能够生吃!

例举：山茶油的历史追究中，和明太祖有一些联系，听说医好了太祖的便血。 小常识：民间的便血土方法，少量蜂蜜水和山茶油依照1:2的比例调和，清早起床空腹喝，一日的维生素e对应营养都有了，还可堤防、缓解心血管疾病，对便血有很好的疗效。

二、山茶油能够炒菜

调和油的对应营养组成和山茶油特别类似，不过调和油烟点低，不合适中国人的烹煮传统。 通常植物油的烟点在一百℃上下。山茶油呢，烟点高达200℃，想咋样吃都可! 例如，你们可这样炒菜一定能够炒出山珍海味。蒸菜时加一勺山茶油，味道更加芬芳，如蒸鱼；烘烤时涂抹1层山茶油，鲜美酥酪，特别是还有浅浅芬芳；炖汤时加上一勺山茶油，新鲜味美，吃1口让人胃口大增；

煎炸食品时，山茶油的油质不容易转变。 有人作实验查出，山茶油历经五次以上的煎炸的肉或巴沙鱼也不会产生转变

山茶油咋样食用比较好

一、立刻食用

山茶油是茶油树果实中榨取的植被精粹，他是一种可立刻食用的植物油，天天早上起床之后在空腹状况下饮用十到十五克的山茶油，能够滋养肠道，加强肠道内毒素排出，可有润肠通便的要紧用处，此种方法最适宜那些患有身体肥胖的人们。

二、做凉菜

用山茶油调控各式凉菜，是他比较好的一种浸泡方法，因在没得历经加热的形式下，山茶油能够维持他的原味原汁，且也可以确保食物的原来色调与口感，倒入山茶油调整的凉菜，不仅香味诱人，色调也特别漂亮，其次这一些凉菜没得历经加热，不容易对山茶油含有的组成酿造损坏，有利于身体对山茶油中的对应营养组成的汲取与使用。

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山茶油的浸泡方法技巧经验

一、烘烤食品

山茶油还可做烘培油来利用，平时咱们在家中烤饼时，都可涂上适当的山茶油，这样能够让烤出的食品维持香脆的口感，其次会有诱人的山茶油香味。另外咱们在烤制少许肉食类食物时，也能在它们的表层涂上适当的山茶油，这样能够增香，也可以让烤熟之后的肉食类食物口感更加鲜嫩。

二、煎炸食品

山茶油也是一种耐高温性特别强的安全植物油，在平时生活中，她可用来煎炸各种食品，用她煎炸出的食品不只色调诱人，口感香脆，其次不容易出现对身体有害的氧化物，更不容易出现反式脂肪酸，咱们饮用山茶油煎炸出的食物不容易对身体出现其余危害，完全合适现代人对饮食安全的规定标准。

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山茶油的挑选技巧经验

一、咱们都感觉色彩深的山茶油更正品，事实上不然，好的主原料油才可加工成有色的化妆品油和工业油及高级的冷拌饮用山茶油，通常来讲色彩深极可能就是饼里提取的毛油加工制成。

二、在冬季温差低时，沉淀物越高证实油品相对不好，沉没少或没得沉没，证实油质地好。 在酷夏或温差高的天气，以眼睛洞察，越明澈透明度佳的油质地越好。

三、溶剂就是山茶饼里提取油后的余留，溶剂比例高对身体健康不利，假如你订购的油炒菜有刺鼻气味，那极可能这个指标就超标。 纵使标了榨取法，那也会是假充技术。

四、采购的油快速打开放掌心揉搓或锅里加热有酸臭味，那证实油质地差，质地好的油纵使加热温度到200多度也不可能有酸臭味。