珑津茶油制作工艺主要有什么?
来源:www.lps114.com.cn
时间:2021-05-04 13:24
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编辑:niming
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珑津茶油是采用物理低温压榨、常温萃取等现代工艺技术精制而成的。这能最大限度保留茶籽中蕴含的多种微量生理活性成分,有助于抑制“三高”,为健康竭尽所能。
山茶油是怎么制作出来的
山茶油的制作方法:
1:烘干、粉碎、:将采收后的茶籽进行暴晒,或用小火慢烘,待其壳脱落后,取圆形或扁圆形的茶籽用石碾研碎。因茶籽枌粘性好,要注意磨得越细越好。
2:提取:将蒸笼隔水蒸熟,取热的碾粒(蒸柸料)乘热快速踩饼,如果冷了,搞不成饼,降低出油率,甚至不出油。再将饼放入土榨中压榨,压榨时,猛打快榨,中途不能退榨。
3:精炼:榨出的油通过精炼,以除去杂志。可用20%的稀硫酸与油混合,在45顿温度下静放一昼夜,使褐色的杂志沉积下来,或者每100千克用酸性白矾土粉2千克,混合拌匀,静放一昼夜,也可将杂志分离出来,使油色澄清。
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