山茶油用来送礼合适吗?茶油有什么历史底蕴或者典故呢?
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时间:2021-05-09 18:39
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编辑:niming
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绝对合适,山茶油是中国独有的一种健康油,在现在这个关注健康的世纪,送山茶油绝对好过送烟送酒。而且其营养含量比西方橄榄油还高,只是目前国内还没有打开市场,相信不久的将来一定可以代替橄榄油。客家民俗: 客家人数百年来,以茶油为高尚礼品,逢年过节及婚庆、添丁之喜,必以茶油馈赠亲友。 客家人素来认知茶油对孕妇、儿童的营养、保健价值,每逢亲友“坐月子”,必以茶油等物馈赠,谓之“打姜酒”。 除了将茶油用来食用,客家人还用茶油美发、亮发、润肤。相传,唐朝诗人庾信遭贬谪南迁,过大庾梅岭,遇见村姑在山溪中洗发濯足,边洗边歌,洗毕,村姑以茶油抹秀发,山风吹过,乌黑闪亮的长发随风轻飘,庾信但觉飘飘然仿佛遇见了仙女,南迁之忧顿释。 客家人还将茶油当作长备“药”,用来治疗嘴角溃疡、咽喉痛、火牙痛、痈疖便秘等常见疾病。故有客家民谚曰:“家有一碗正茶油,小病小疼不用愁。”古典记载: 《山海经》(公元前三世纪)记载:“员木,南乡油食也”。这里所说的“员木”即油茶,可证我国南方先民在2300年前就取油茶果榨油以供食用。 赣南山区自古产茶油,府、县志书记其事:“山阜多种茶子。其树坚而叶厚,青翠茂密,凌冬不凋,11月开花,瓣白心黄,花谢结子,含苞孕实,将一周岁始拾子,剖仁榨油。色味甘香清洁,专入食馔,膏发亦佳。吴人购之,入玫瑰、素馨、兰桂诸香,为甘油。”“商贾收贩,终岁不绝”。 《(本草)纲目拾遗》:“茶油可润肠、清胃、解毒、杀菌” ;《农息居饮食谱》:“茶油可润燥、清热、息风和利头目……茶油诸病不忌” ;《农政全书》:“茶油可疗痔疮,退湿热……”(摘自:中国山茶油网chayou888.com)
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