陈茶叶有什么功效？怎样配伍？

陈茶按照我个人的理解就是有年份的茶了，按照茶叶的分类和制作工艺来说，只有几种茶叶可以长期存放，具有陈茶的功效。

绿茶，花茶，黄茶这几类茶由于是炒青茶，只限于当年喝，品饮它的清香鲜爽。隔年其芳香物质就减少大半，寡淡无味，其价值和价格都要大打折扣。

红茶，青茶是前发酵茶，留存三个月以后再喝，让它把烘培爆躁的热性弃除一些再喝，就不会上火，有温胃养胃的功效。

白茶，普洱茶和黑茶是后发酵茶，具有后续发酵的生命力，只要仓储管理得当，茶品的厚度和饱满度会随着仓储年限的增加而增加。它具有降脂减肥，调理肠胃的功效

陈年老茶真的是越老越好吗？

感谢头条邀请，茶作为人们日常品饮的佳品，人们的生活已经离不开茶的身影，茶在一定范畴属于食品，作为越陈越香的普洱茶是否也是年头越久越好呢？

首先我们的食品范畴都是需要有保质期的，一般茶叶的保质期根据其不同的特点也不同，一般是3-5年，5-7年左右！

其次，茶叶越陈越香也是需要有一定的前提基础的，第一就是普洱的底料要好，第二是普洱的仓储条件要好，二者缺一不可！

茶作为日常品饮的佳品，普洱虽然每年存储都有不同的口感转化，作为日常品饮还是建议大家少存多喝！我是汲老，欢迎大家多多交流！