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人工智能和自动化生产系统成熟,大多数人不用存在,精英从事研究,文明成长为星球掠夺者,这种未来可能吗?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-05-26 08:54   点击:4898   编辑:niming   手机版

掠夺者转为提供服务者,这种未来是极乐,可能吗,等着瞧,时空什么都会给答案!

怎样才能在山地上规划建设一个既生态又自动化采摘的现代茶叶种植园?

这个问题到我们这地区早已是现实了。上万亩的茶叶树围绕山坵而种植,毎年春季每个小坵上都是一遍繁忙的采摘茶叶的景象。因茶依山栽种,形状各异,但又不失整体布局。每年春季迎来不少游客,看着绿油油的茶叶树,游客们都都纷纷拿出相机..拍下最美的景色。

很多国家都是在用机械化制作茶叶,为何在我们还在使用人力制作?

谢邀!

很多国家都是在用机械化制作茶叶,为何在我们还在使用人力制作?

首先要说明的是,其实在我国,也有很多大小企业,开始使用机械化制作茶叶了,至少在制作的很多环节,早就已经实现了机械化,例如摇青、炒制、揉捻、烘干、封装等多个环节。

很多国家都是在用机械化制作茶叶,为何在我们还在使用人力制作?

甚至还有一些茶企,明确喊出了“现代茶”的概念,从国外引进先进的生产流程,从种植、采摘到制作、运输等环节,都实现了机械化、现代化,只要熟练掌握流程,两三个工人一天可以生产几十吨茶叶。

很多国家都是在用机械化制作茶叶,为何在我们还在使用人力制作?

▲中国大型茶企的现代化生产线

很多国家都是在用机械化制作茶叶,为何在我们还在使用人力制作?

但是,为什么我们的直观感觉还是中国的茶叶生产很落后呢?为什么还是感觉我国的茶叶大部分还是人力制作呢?小懂分析了一下,总体看来,主要有以下几方面原因:

第一,中国的茶叶种植、经营较为分散。这有根深蒂固的历史原因。中国的茶园,尤其是核心产区的优质茶园,大多集中在茶农手上。即使现在实行的茶叶合作社,或者已经规模稍大的茶厂,也算不上大规模的茶企。它们每年的产量多则几十吨,少则几十斤,根本没有能力、也没有动力去引进最先进的机械设备,最多就买几台摇青机、、揉捻机、炒茶机、烘干机之类的了,因为这些机器可以节约人力。

第二,中国人的饮茶传统和习惯。茶叶在中国的传统,无需多言。中国人长期以来都喝着风格迥异的六大茶类,同样是红茶,滇红、祁红、小种红茶也各有自己的“粉丝群”;同样是岩茶,正岩、半岩、外岩茶的价格相差十万八千里。

而现代化的、机械化的茶叶生产,虽然快速、高效,品质也很好,但很容易让人感觉生产出来的茶都是“千茶一面”的,没有风格差异的茶。面对品位千差万别的茶友,尤其是资深茶友,这些机械化生产的茶叶,很难满足他们。此前也有很多茶企进行过尝试,但是效果并不很明显。

而且,实践也证明,制茶的某些环节,手工制作的,还是会优于机械制茶。例如西湖龙井,西湖产区的很多茶农,这几年已经实现了机器炒茶,但是辉锅(一道工序)仍然坚持用手工。就是因为,只有手工辉锅,才能做出品质上乘的西湖龙井来。

▲西湖龙井手工辉锅

第三,当下的观念引导。当前的中国,不仅在茶行业,很多行业都流行一种观念,手工制作的一定优于机械制作。虽然事实并非如此,但是给商品贴上手工的标签,价格常常能提升不少,甚至好几倍。

于是,我们在市场上看到的很多茶叶,都贴上了“纯手工制作”的标签,但实际上,这些茶未必都是手工的。从来没有哪个商家会明确标示他家的茶是机械化生产的。所以,我们看到的机械化制作的茶,比实际上采用机械化制作的茶会少很多很多。换句话说,中国茶叶的机械化程度,已经超出很多人的所看到的了,哈哈。

第四,的确有我们的技术水平相对比较落后的原因。长期以来,我们的机械化程度虽然在不断扩大,但是,仍然还是比较落后的,很少有巨额的资金投入到茶叶生产的研发中去,现代化的推进步子还是比较慢的。我们可以直言不讳地说,茶行业还是比较传统的。

以上是小懂代表懂茶帝发表的一些浅见,我们期待更多现代化的技术引入到茶行业中来,让中国生产更多现代化的好茶,让世界人民喝上更多的中国茶。欢迎更多有识之士补充,谢谢。

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