目前，我国主要的茶叶食品有哪些

目前，我国主要的茶叶食品有：
⑴茶糕点：可以作食充饥；又帮助消化提神如“香茶饼、茶饼干、茶面包、茶冰激凌、绿茶雪糕、茶叶面、茶果脯、茶汁糖果、绿茶口香糖、茶水饺”等，这些糕点对不爱食油腻，喜欢清香味的人来说更为适宜。
⑵茶膳：它是古之食疗，也是今之药膳的补充。茶膳的种类很多，如保健益寿的绿茶蜂蜜饮、红茶甜乳饮、红茶黄豆饮等；健脾胃助消化的有绿茶莲子饮、红茶糯米饮、绿茶香蕉饮等；清热解表的有绿茶沙梨饮、绿茶葡萄饮等。
⑶茶菜：以茶做菜自古有之，云南基诺族至今还保留着吃凉拌茶的习惯，现代以茶作佐料作为菜肴各地都有，如龙井炒虾仁、绿茶粉太极羹、绿茶银耳羹、绿茶牛肉片、雀舌火方丁、贡芽豆腐羹、茶叶炖猪心、冻顶焖豆腐、芽茶土豆丝等。

红牛风味饮料和功能饮料有什么区别？

1、不同性质：
能量饮料通过调节饮料中营养成分的比例和含量比例，在一定程度上调节人体道的功能。风味饮料是以调节风味为主要手段，如食用香精、糖、甜味剂和酸味剂等制成的饮料。
2、不同的特点：

风味饮料与其他种类饮料最大的区别就是浓度。能量饮料含有钾、钠、钙、镁和其他电解质，它们类似于人体体液。饮用后，可以更快地被身体吸收，及时补充人体因大量运动和出汗而流失的水分和电解质（盐），使体液达到平衡状态。
3、成分不同：

营养学家认为，能量饮料通常含有维生素、葡萄糖、矿物质、电解质、赖氨酸、咖啡因、牛磺酸和其他成分。风味饮料不含这些成分。



扩展资料
1、乳味饮料
以食糖和(或)甜味剂、酸味剂、乳或乳制品、果汁、食用香精、茶或植物抽提液等的全部或其中的部分为原料，经调配而成的乳蛋白含量达不到配制型含乳饮料基本技术要求[乳蛋白质含量(质量分数)≥1.0%]的，或经发酵而成的乳蛋白含量达不到乳酸菌饮料基本技术要求[乳蛋白质含量(质量分数)≥0.7%]的饮料。
2、茶味饮料
以茶或茶香精为主要赋香成分．茶多酚含量达不到碳酸茶饮料基本技术要求(茶多酚含量≥100 mg/kg)的饮料。
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等，其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成分之一，也是茶叶中有保健功能的主要成分之一。
参考资料来源：百度百科-功能饮料

参考资料来源：百度百科-风味饮料