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农产品追溯有哪些好处?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-05-28 08:29   点击:6617   编辑:niming   手机版

目前在农产品生产中,可大致分为普通农产品,无公害农产品,绿色农产品,有机农产品这四种类型。

农产品追溯有哪些好处?

他们之间存在明显的差异,就是商品中所含的矿质元素,各种维生素等一些对人体有益的微量元素含量的多少。单凭人们的视觉、嗅觉难以分辨出来,只有从口感、味觉上才能分辨出。有机蔬菜,土壤污染,不施化肥,不打农药,农产品无农药残留,无致癌物。有许多种植条件,是由各产地生产环境、空气、土壤种出来的农产品品质来决定的,保证人民健康的食用。

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我国有机农产品认定标准与世界上各国认定标准有所差距,农产品一般都是以绿色产品为标准。

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有机蔬菜绿色食品,由于价格的昂贵,国内优质优价的农产品市场尚未形成。目前市场上出现了“农产品滥用抗生素,超量使用生长激素,数据造假,傍品牌的有机蔬菜食品”横行能卖出高价,真正的有机蔬菜绿色产品难以销售,令人尴尬的局面。

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农产品追溯有什么好处?《食用农产品市场销售质量安全监管管理办法》市场监管总局征意见:食用农产品无溯源凭证不得上市销售。(2019.11.23.截止)

农产品追溯有哪些好处?

一个完着追溯体系,杜绝农产品流通程序中数据造假,确保食品安全的《办法》

随着社会经济的发展,人民生活水平的提高。对农产品的要求也越来越高,不但要吃出营养,还要吃出功能,还要求无公害。

▲ 区块链的“溯源”技术,在生产、储存、运输,销售阶段采用二维码或者RFID射频技术,给各个阶段进行数据记录。

▲ 对有机农产品来说,有了追溯系统可以知道食品的源头,消费者就可以放心购买。生产者也可以放心生产,不容易被假冒。打造品牌,增加农民收入,提升产业形象,推动产业健康发展。

▲ 引导农民回归生态种植,提高产品质量,促进标准化生产,有助于绿色食品的推广,加速绿色食品品牌的建设。提升农业价值,增强农产品市场正竞争力。

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