六堡茶年份越老越好吗？汤色越深越好吗？

不一定。老，一是不可能一直老，有衰减周期；二是储存的过程很重要。转化的好不好更有意义。汤色深不深，也不能一概而论。相比深而言，通透更重要。就个人经验来说，年份上从十年到三十年的比较好，性价比和口感本身都不错。

去年买的茶叶，扔了怪可惜，我看看没有霉变，今年还能喝吗？

新茶味香，陈茶不伤胃，我自己会制茶，我也喜欢喝茶。二十年前没戒烟时每年要喝掉十几斤精细干茶，戒烟以后明显少喝，每年只用几斤便可。

我喝茶与众不同，人家喜欢喝新茶，我则喜欢喝陈茶，上好的一叶一芽的明前茶，我都要陈它几年才喝。反正都是自家产的，不施化肥不打药的野茶。

现在年龄大了，加上小孩不准我们亲自上山去釆茶了，总是给我送来好多那些各地名茶，虽不及我自己的好，可也只能勉强受用了。

一般只要不霉变，我认为陈茶照样可喝，只要喝惯了是一样的。

我不懂什么科学道理，我只说我个人看法，你们还是听专家的说法。