什么是好茶？好茶的标准又是什么？

感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，什么是好茶？好茶的标准是什么？普文认为能被称为好茶的必须满足三个条件，1.生态为第一要素2.优质的制作工艺3.食品级的包装。

生态为第一要素对于茶，普文研究好多年，从土壤开始研究，茶树品种、制作工艺，包装等。在这个一系列的过程中，从选择茶树做什么茶品是非常关键的，有些茶树适合做普洱茶，有些茶树品种适合做红茶，都有不同的特点。

为什么需要生态为第一要素，茶树的生长环境决定了日后制作茶品的优劣，没有生态保证的茶树生产不了好的茶青，这是毋庸置疑的，土壤的污染势必导致茶树病态，一种病态的茶，饮用后必然损害饮茶人身体，连贯效益。所以茶人选择的第一要素，茶树生长环境是否污染。（有关茶树生长环境决定茶青好坏的品质在前几期的文章有所讲诉。）

优质的制作工艺在讲工艺之前，先要讲述普文选择茶树品种的攻略，要出优质茶品，对于茶树品种的原生种要求，只要地域原生种生长长期适应环境，才能出更好的口感。

优质的制作工艺，那就是根据这个茶青的特点来制作合适的茶品，已经制作过程中讲究的卫生状况。制作散料后的保存与退火处理与适度的转化。

食品级的包装在这一节，普文需要重点讲述对于茶品包装的选择，包装其实是保证茶品是否继续优质，所以普文在制作成品后的包装纸都会选择有食品认证的包装生产厂家的棉纸等。这是完全保证制作的成品茶不被后期污染的前提。

普文总结其实很多人会讲述好茶的标准各式各样，但是普文始终认为好茶的标准，只有三点最为重要，①生态为第一要素②优质的制作工艺③食品级的包装。

真茶君—普文