六月了你本地有什么美食呢?
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六月的天气在新疆已经算是非常热了,六月的新疆人已经不喜欢在有空调的饭店里享受美食了,而大多人都走向街头,走向夜市,去体会街边的小摊的美食。
那今天我就说说在新疆夜市小摊上都有哪些本地特色美食。说起新疆大家第一能想起来的就是羊肉串,对了,就是它,它可是我们新疆美食的代言,只要说羊肉串那肯定会想起新疆的羊肉串亚克西,新疆羊肉串在新疆夜市小摊上可以说是主力军,但凡来逛吃夜市的必然会点新疆羊肉串,因为新疆人总有这样一句话,只有新疆的羊肉串才可以和新疆大乌苏才匹配。
话不多说,我推荐6月新疆第二道美食,那就是新疆的馕坑肉,不管是羊排,羊腿,还是一整个羊,只有是我们新疆馕坑可以放下的,我们就能把它变成美味。新疆馕坑肉,外焦里嫩。肉质鲜美,吃一口满口留香,再配上我们新疆特色凉菜皮辣红,那味道就更绝了,所以你要是来新疆,这道美食你可不要错过呀。
让我想想,第三道菜给大家推荐什么呢,有人说它是菜,也有人说是主食,但是我觉得它更像是菜,它是什么呢,就是新疆凉皮。有人会说凉皮不是陕西的美食吗?是陕西的美食没错,但是我们新疆的凉皮算是陕西凉皮的改良版吧,适合新疆人口味的凉皮,吃起来会让我们忘记夏季的炎热,新疆凉皮的酸爽让人的胃口大开,而新疆凉皮最为出名的要数石河子凉皮和克拉玛依凉皮,如果你点其中的一种,别人就知道您是当地人了。
第四道菜吗?我就给大家说说鸡?又有人抢答了:说新疆大盘鸡了,我说不是,新疆大盘鸡虽说是新疆的特色美食,但是我今天讲的是用鸡做的另一道新疆美食----新疆椒麻鸡。新疆椒麻鸡可是夜市小摊的硬菜,二个人吃一道椒麻鸡保证让你吃的肚子圆,还赞不绝口,新疆椒麻鸡,又麻又辣,肉质让人回味。里面的洋葱经过独家配方一点也吃不出来它的辛辣味。说的我自己口水都流下来了,这就是我给你们推荐的新疆椒麻鸡了。
6月新疆夜市小摊的美食还有很多,比如说新疆黄面、新疆烤假腰子、新疆辣子鸡,新疆烤面筋,等等太多了,这里我就不给你介绍了,现在六月刚过几天,也是新疆的旅游旺季,欢迎你来新疆旅游,欢迎你来新疆的大巴扎体验新疆6月的街头美食。
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