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茶叶怎么那些茶?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-06-02 12:34   点击:5684   编辑:niming   手机版

就算是同一种茶,茶的味道对每个人来说都不一样,适合自己味蕾的就是最好的茶

铁观音,龙井,普洱。都是好茶。(赠人玫瑰,手有余香,点“好评”是莫大的鼓励!)

按制造发酵程度分类约可分为三种:全发酵茶、半发酵茶与不发酵茶。

按制造萎凋程度分类茶叶分为“萎凋茶”与“不萎凋茶”两大类。

按产茶季节分类茶叶分为春茶,夏茶,秋茶,冬茶。除此之外,尚有所谓明前茶,系清明节前采制;雨前茶,系谷雨节前采制;六月白,系每一次夏茶之后秋茶之前,于农历六月间采制;白露茶,系白露节后所制;霜降茶,系霜降节后所采制者。

按制茶形状分类:各种茶叶可分成:散茶、副茶、砖茶、束茶等类。

依制造程序分类可分为毛茶与精茶二大类

依薰花种类分类 可分为花茶与素茶二种。

依产茶地分类有些颇负盛名的产茶地区,常以该产茶地名冠于茶名之上,例如武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶、六安瓜片、福州香片、杭州龙井、大吉岭红茶、星村小种、冻顶乌龙等,名称繁多,不胜枚举。

依栽培方法分类可分成露天茶及覆下茶。

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