鹰嘴豆和天麻子是一个东西吗
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时间:2021-06-12 05:59
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编辑:niming
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不是。
鹰嘴豆(学名:Cicer arietinum),为豆科草本植物,别名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等,是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一,在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍,也是维吾尔医常用药材。因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。鹰嘴豆为豆科草本植物,起源于亚洲西部和近东地区。 是世界上栽培面积较大的豆类植物,约一亿五千万亩,其中印度和巴基斯坦两国的种植面积 占全世界的80%以上,中国只有零星分布。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉,易于吸收消化,是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做利尿剂、催奶剂、可治疗失眠,预防皮肤病和防治胆病。淀粉广泛用于造纸工业纺织工业。
通脱木又称木通树、天麻子或通草。五加科(Araliaceae)灌木或小乔木,学名为Tetrapanax papyriferum。原产华南和台湾,是制宣纸的原料。叶大,多裂,树冠极似棕榈。将茎的中心组织取出,可制外科敷料和水彩画纸。
天麻子可以做菜吃?
天麻蒸鸽子具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,补脑,滋肾固精等功效。材料主材:鸽子1只,天麻粉1匙,红枣6颗,枸杞子1匙,西洋参6片 配料:老姜3片,料酒适当、盐少量,葱白几根做法1、将鸽子开肠破肚,去除不需要的内脏,洗净; 2、加料酒、盐天麻粉、葱节、红枣、枸杞子、西洋参1起放在碗里,入蒸锅蒸2小时,取出便可。
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