天麻炖鸽子吃了热量高吗
可以,此炖菜具有养血益肝,熄风止痉的作用。适用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木。我也有些关于鸽子汤的心得,你不妨也看看是否适合用之。鸽肉以清蒸...
天麻炖乳鸽蛮好吃的,怎么做啊?
材料:乳鸽300克,天麻20克,枸杞3克,党参10克
调料:盐3克
天麻炖乳鸽的做法
1、乳鸽治净;天麻洗净切片;党参、枸杞分别洗净。
2、锅中倒水加热,下入乳鸽、天麻、党参和枸杞一起大火煮开。
3、转小火炖煮约半小时,待熟后加盐调味即可出锅。
此汤功效:提神健脑
煲汤网特别提示:天麻不耐火,因此不要炖太久。
乳鸽的药用价值
肉鸽也叫乳鸽,是指4周龄内的幼鸽。其特点是:体型大、营养丰富、药用价值高,是高级滋补营养品。肉质细嫩味美,为血肉品之首。经测定,乳鸽含有17种以上氨基酸 ,氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素。乳鸽的药用价值:增进人体机能,延缓衰老
天麻田七鸽子怎么?
亲,全部材料放一起,放入一点食盐就行!
天麻炖鸽子的功效:具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,补脑,滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。
天麻炖鸽子的做法:鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片、猪腰子各250克,水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克。将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压10分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用。
天麻炖鸽子在怀孕期间食用可以补宝宝的脑,但产后就不宜食用,因为鸽子在怀孕时吃是补脑的,但产后有回奶的功效。
注意经常在一些药膳食谱中谈到用天麻都是写鲜天麻,其实只是鲜天麻软便于加工,功效和干天麻一样。