蜜蜂的产业链

蜜蜂是勤劳的动物,我们都知道它生产出了营养丰富的蜂蜜,也许我们还不知道,蜜蜂能为各种农作物,果树,蔬菜和牧草授粉,所产生的经济效益大大超过各种蜂产品.有人估计,蜜蜂为农作物传播花粉所得到的直接或间接的经济效益,超过蜂产品的 100多倍.现在人们对蜜蜂的利用,不仅是利用它来生产蜂蜜,而且利用它为植物授粉.
近来发展最快的要算蜜蜂为油茶授粉了.因为在油茶的花粉中含有较多的棉子糖等有毒物质,蜜蜂一旦吸食以后就会中毒而死.因此,过去的油茶林被视为"放蜂禁区",油茶也因不能完全授粉而产量一直很低.近来,科学家们研制成功一种解毒办法,油茶林也不再是放蜂的禁区了,因而油茶的结实率提高了1.7～2.4倍.
除蜜蜂以外,蝇类,蝶类与蛾类也经常出没于花丛之中,为植物传粉,为人类造福.例如墨西哥有一种植物叫鳞风兰,它的花朵很深,完全要依靠鳞风兰蛾来为它传粉.鳞风兰蛾的口器特别长,这样才能达到花蕊的深处,如果没有这种蛾,鳞风兰就不能结实传种.
提起蜂产业，宽甸人都掩饰不住内心的甜蜜和自豪：每年五六月份，山花烂漫时，沿鸭绿江到长甸河口，走201国道至牛毛坞刊川岭，几百米就是一个蜂箱，１万多蜂箱在200多公里的道路两旁，真是别有一番风景。

　　宽甸满族自治县森林覆盖率达66.2%，植物种类繁多，而其中的蜜分源植物达数百种，可以说拥有蜂业发展得天独厚的自然优势。和其他地方不同的是，除了饲养意蜂(从意大利引进的)，宽甸农民还有自己的宝贝———中华蜂。

　　饲养中华蜂采取的不是哪有蜜源到哪里去的“游击战”，它们是“定居”的，分散在宽甸的沟沟岔岔。用养蜂户的话说，每一条沟都是中华蜂最好的栖居地。槐花、椴花、胡枝子是中华蜂最主要的蜜源，这种野生花蜜，市场价格是其他蜂蜜的一倍这主要源于自然环境良好的优势。宽甸是世界六大无污染区之一，境内有河流546条，都是国家一、二类水质。经检测，这种花蜜中氯的含量几乎为零，在市场上拥有“绿色蜜”的美誉。

　　把资源优势转化成为生产力，关键是如何调动农民的积极性。宽甸确立了“以市场为导向，以科技为支撑，以质量为生命”的新思路，引导农民发展养蜂业。根据养蜂业的发展，宽甸成立了养蜂工作站，负责对全县的养蜂业进行技术指导。一方面通过树立典型引导农民走上养蜂路，另一方面对养蜂户进行有针对性的培训，从常见病的防治到饲养的新方法等。

　　养蜂工作站的另一个职能，是进行蜂产品的深加工研究，形成蜂产品的产业链。于是，一个由中医教授、酿酒工程师、养蜂专家组成的研制小组经过数百次的实验后，终于攻克了难度较大的花粉破壁技术———生物破壁法。接着又一举攻下了酿酒关，解决了蜂蜜发酸、沉淀物堆积、不易保存的问题，研制出了蜂花蜜液酒，新产品很快在蜂业制品厂加工投产，之后系列产品纷纷推出。

　　宽甸的蜂产品终于有了自己的品牌，现在蜂产品达十几个品种，不仅抢占了国内市场，而且还远销韩国、日本，成为市场上的抢手货。

　　通过公司加农户的形式，蜂业深加工企业和农户之间形成了共同发展的捆绑关系，规避了蜂农的市场风险，同时也有利于蜂业由单纯的原料生产、粗加工向集约化生产、精深加工转变，实现蜂业规模化经营，使蜂农收入趋于稳定。

　　宽甸人终于用小蜜蜂闯出了新天地。目前，宽甸的养蜂户达2000多户，户均收入达到１万元左右。中华蜂的饲养量达到3万多群，年产蜂蜜、蜂蜡、王浆、花粉110多吨。宽甸的蜂产业步入产业发展的快车道。