夏季饮茶小常识 饮茶需注意的常识有哪些
喝茶在一年四季中都可以进行,深受广大群众的喜爱,然而很多人不知道如何选择合适自己的茶。其实在喝茶前,一些喝茶注意事项还是需要了解的,今天就介绍介绍一些常见的夏季饮茶小常识以及一些夏季防暑茶。
茶的功效有很多,因此不同体质适合不同的茶饮,究竟我们应该如何选择适合自己的茶呢?下面讲解的夏季饮茶小常识希望可以帮助大家。
饮茶需注意的常识有哪些
如何选择适合自己的茶
平和质
平和质是正常的体质。
适合:可按季节喝不同的茶。
阳虚质
肌肉不健壮,常常感到手脚发凉,衣服比别人穿得多,夏天不喜欢吹空调,喜欢安静,性格多沉静、内向。
适合:以喝全发酵的熟茶为主,如红茶、黑茶、熟普洱等。
以喝全发酵的熟茶为主,如红茶、黑茶、熟普洱等
阴虚质
体形多瘦长,不耐暑热,常感到眼睛干涩,口干咽燥,总想喝水,皮肤干燥,经常大便干结,容易失眠。
适合:以喝不发酵或轻微发酵的绿茶、白茶、黄茶或生普洱为主。
其他体质
根据身体喝茶后的反应适当挑选。如果对自己的体质判断不明确,留意身体对茶的反应就是选茶的金标准,不管茶叶贵贱,喝了之后身体感觉好,就是好茶。
喝茶有健齿功效
牙齿不好的人一吃刺激性的食物就会觉得牙齿发酸、发软,而且这种感觉还会持续一小段时间,这是为什么呢?据专家介绍,人的牙齿应该要有一层釉质来保护里面的牙本质不受外界物质刺激。
遇到上述情况,可能是因为牙齿表面的釉质被损坏了,导致食物直接刺激了牙本质,因此会觉得牙齿发酸、发软。针对这种情况,除了要做好口腔清洁之外,还可以用咀嚼茶叶来缓解症状。
将泡过的茶叶或者鲜嫩的茶叶放在疼痛的部位轻轻咀嚼,可以有效缓解症状。平时也可以用茶水来漱口,一方面可以消炎杀菌,另一方面还能去除口腔异味。
为什么茶叶会有健齿的功效呢
原理是,人体口腔组织会将含糖类或淀粉类的食物分解为酸性物质和葡萄糖。这些物质会腐蚀我们的牙齿,滋生细菌,最终形成蛀牙。
茶叶中含有丰富的茶多酚和氟。茶多酚具有消毒、杀菌之功效,能够抑制龋齿菌的生长。
茶叶中含有丰富的茶多酚和氟
而氟化物能够坚固牙釉质并防止龋齿的形成,还能与单宁酸、茶儿素、维生素、钙离子等物质结合,在牙齿表明形成釉质保护层,大大增强抗酸能力。这也是为什么牙膏里会加入氟来达到健齿的目的。
据了解,茶叶在生长过程中能够从土壤中吸收到的氟聚集在叶片中,所以茶叶中的氟含量非常丰富。在经常饮茶的国家,身体70%氟的摄入来自于茶,并且喝茶后34%的氟可以被留在口腔中,其中有一些会非常牢固地吸附在牙齿表面的牙釉质上。
牙科研究人员研究了世界各地的茶叶,发现中国的乌龙茶和绿茶含氟量最高。此外,新采摘的茶叶中含氟量较高;低档茶含氟量要高于高档茶;粗老茶叶高于茶芽和嫩叶。因此,常用低档茶叶冲泡的茶水漱口,是个不错的选择。