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天麻炖鸽子在什么季节吃最合适

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-07-12 06:08   点击:4245   编辑:niming   手机版

秋冬季节。

本菜肴清香味淡,适宜于肝阳上亢型高血压,具有平肝熄风,定惊潜阳的作用。

营养价值:天麻即是药物又是食物,含有天麻素及其甙元;对羟基苯甲醇,对羟基苯甲醛、赤箭甙、琥珀酸、B一谷甾醇及多种微量元素。乳鸽是高蛋白鸠鸽科动物,性平、味咸,每100克鸽肉中含蛋白质22.14%,同时还含有脂肪、钙、磷、铁、维生素及部分氨基酸。

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