哪种茶比较好喝,都有什么功效?
来源:www.lps114.com.cn
时间:2021-07-12 16:47
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编辑:niming
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每个人的喜好不同所以判断茶叶好喝的程度也就不同。茶叶主要分为:乌龙茶(青茶)、绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、花茶七种。1.乌龙茶 :乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 人们熟知的:武夷岩茶、铁观音、台湾冻顶乌龙茶等。2.绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 人们熟知的:龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、竹叶青、太平猴魁茶等。3.红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。 人们熟知的:祁红、滇红、英红。4.白茶:白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 人们熟知的:白豪银针茶、白牡丹茶 。5.黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。人们熟知的普洱茶--具有降脂、减肥和降血压的功效。6.黄茶 :著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天。经常喝的人很少。7.花茶:属于再加工茶:以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用茶等。一般大家接受的都是茉莉花茶。
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