潮汕功夫茶简介

近日，汕头市社会科学联合会、汕头市潮汕功夫茶研究所联合举办了一场弘扬潮汕功夫茶文化的研讨会。对新时期如何更好地深入挖掘、抢救及搜集潮汕功夫茶历史文化资料，弘扬潮汕功夫茶文化作了深入地交流探讨。

　　据介绍，会议邀请当地各界学者、专家和有关专业人士共30多人参加。与会者一致认为，潮汕功夫茶文化源远流长，历史悠久，是潮汕文化的重要组成部分和精华之一。但是，目前潮汕功夫茶精制技艺濒临失传，潮汕功夫茶文化资料日渐失散，潮汕功夫茶的市场也在逐渐萎缩。加快打造潮汕功夫茶文化产业，具有深远的意义，也是广大海内外潮汕人的共同心愿。(岳楠)