马边茶哪种茶最好？

马边绿茶最好。马边茶多以福选9号、福鼎大白、名山131、平阳特早、乌牛早等茶树鲜叶为原料，经特殊工艺加工制成。马边茶树长势茂盛，芽头硕大，叶片肥厚，叶质柔嫩，隆起性强，叶毫显露，叶色暗绿光亮，一芽一叶百芽重25.4克，内含物如氨基酸超过其它地方同类产品。

马边绿茶用多少度水泡？

水温约80度时加水，才能更好地唤醒马边云雾茶的茶性。从三泡台的侧壁加水，一不会烫坏茶叶二可使茶叶旋转灵动，使茶叶充分于水结合，更利于出香。待水加满盖几秒钟，开盖搅动三下，倒入公道杯。像上面程序再加水至满，盖几秒钟，搅动，倒入公道杯。第一道洗茶倒掉了，此为第二道茶。第三道、第四道都依此方法进行。每一道茶需要依据经验掌握适当的时间和水温才能泡出茶叶最好的味道。