茶叶如何保存（储存）？

茶叶存储有以下3种常用的方法：

1、玻璃罐

这是我个人保存茶叶的办法，家里有一些专门装茶叶的玻璃罐，将茶叶分别装进这些玻璃罐里面，并且放在阴凉透风处就可以。

2、茶罐

茶罐一般是瓷器，用来保存茶叶是比较好的。只是要注意，不要买那种劣质的瓷罐，会让茶叶失去味道的。

3、冰箱

将茶叶放进食品专用袋里，然后放进冰箱里面，调制五摄氏度就可以了，只是要注意，不可在保存茶叶的地方存放一些肉类鱼类，防止串味。

4、茶叶存放的禁忌

不管你选择玻璃罐还是瓷罐亦或是冰箱里，都要记住，茶叶一定不能放在有阳光直接照射的地方，也不能放在很热的位置，会让茶叶快速氧化的。

茶叶如何保存？

在贮藏茶叶时我们一般可以采用这几种方法： 1、最简单的冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。 2、最普遍的铁罐存放法：将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧， 用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口，已达到最佳贮藏效果。 3、最方便的复合薄膜袋贮藏法：将茶叶装入复合袋内，挤出袋内空气，用封口机封好袋口，再套上塑料袋，扎紧袋口，置于冰箱下格内冷藏。 4、最实用的保温瓶贮藏法：将茶叶装入干燥的保温瓶内，盖好瓶塞，用白蜡封实，再用胶布封好。 另外，茶叶在保存时的含水量：绿茶不能超过5%，红茶不超7%。可先将茶叶炒干或烘干，然后再收藏；茶叶也需要避光和隔热，所以对贮藏的环境有一定要求。