拥有丰富资源的中国鱼米之乡

拥有丰富资源的中国鱼米之乡

中国是一个农业大国，而鱼米之乡更是农业资源最为丰富的地方之一。据统计，中国共有2414个县级行政区，其中就有1000多个县被称为鱼米之乡。

所谓鱼米之乡，顾名思义便是产粮产鱼的地方。一般来说，这些县区具备肥沃的土地、良好的气候和丰富的水资源，能够同时种植大量农作物和养殖各类海水或淡水生物。由于资源的丰富，这些地区的人民在历史上就曾享有着其他地域难以比拟的优越生活质量。

下面，我们来看看中国的几大鱼米之乡：

湖南、湖北位于我国中部，拥有大量的太湖芦苇、金丝楠、茶油树等特产。这两个省不仅是我国四大稻米产区之一，同时也是盛产苏眉鲈、草鱼、虾蟹等淡水产品。在湖南，湘江、资水流域拥有广阔的湖泊和高山峡谷，既能养殖罗非鱼、大闸蟹等淡水品种，还有瑶饼、梅花腊肉等风味独特的农产品。

广东位于我国的南部，是我国最重要的经济中心之一，也是一个以“鱼米之乡”和“丝绸之路起点”著称于世。除了香菇、金针菇等其它多种特产外，这里主要是盛产海鲜，在海域范围内，散养着各式各样的海鲜动植物如龙虾、生蚝、海蜇等种类。被誉为珠江三角洲淡水渔业中心的阳春市，更是中国女皇（中华白鲟）的故乡。

安徽省近年来发展食品业、生物工程和化工等领域，拥有颇为优秀的优势优质特色农产品。安徽黄山就是这个省的一颗明珠，此处的茶香鲜美、果香浓郁，很受追捧。另外，此地的松江鲈鱼，以其细嫩的肉质和独有的风味，而一直是风味佳肴之一。

江苏省是我国四大稻米产区之一，该省以盐城市的大闸蟹著名，而在江苏南部以及海岛上，也有豚舌鳢鱼、石斑鱼等与海洋相关的品种。作为“民间美食之乡”，虽然地处东部沿海，但是江苏的农业产业却是一个特色鲜明的多元化发展的地区。

可以预见，在未来的日子里，“鱼米之乡”这个词将不断扩展，中国农业资源的丰富不仅能够滋养百姓，还能带动当地经济的蓬勃发展，让每一个参与其中的人们都过上更加安康、愉快的生活。

广东什么地方种植有油茶籽

1\广东梅州市油茶种植面积将达40万亩www.cnfol.com

2\广东清远连水瑶胞种油茶人均收入900元 糖酒快讯 15:32 连南瑶族自治县三排镇连水村委会现拥有油茶树6200多亩,其中有5300多亩挂果。

3\广东祥旺高山油茶种植场

油茶是主要木本食用油料树种。茶油及其副产品具有多种用途，茶油更有“东方橄榄油”之美誉。但一直以来，油茶由于品种良莠不齐，疏于管理，综合开发技术不成熟等原因，而“养在深闺无人识”。近年来，在农业产业化的带动下，油茶作为天然绿色保健食品，市场前景看好，山区因地制宜发展油茶种植，经济效益正日益凸现。

广东油茶的发展对策

1 合理规划

发展油茶生产切忌一哄而上,各县市应该根据自身的特点和优势,进行合理规划,因地制宜,相对集中发展,在河源,韶关,梅州等市形成2～3个油茶产区,每个产区有1个较大规模的综合加工厂,培育龙头企业,以公司+基地+农户的模式,形成规模效益.如在河源市龙川的千家欣油茶厂,目前生产的原料还远远不能满足,可在龙川,紫金,和平等几个县发展;梅州可在梅州市建立一个综合加工厂,在平远,梅江区,大埔,蕉岭,丰顺等县适当发展.

2 提高认识,加大投入

油茶适应性强,能在土壤瘠薄,干旱的立地条件下生长,开花,结果,生产成本较低,管理也较方便,但是,并不等于油茶不需要管理.发展油茶生产不能再象以前那样广种薄收,要好好总结以往的经验和教训,提高油茶生产水平.广东适合油茶发展的主要是粤北,粤东北的山区县,这些地方也是广东省大力扶持的山区县,结合利用部分扶贫资金.给予一定的补助.主要用于优良种苗的培育及新技术推广,建立优质高产示范林,产品的精深加工等,以群众投工投劳为主,使油茶生产效益进一步提高.

3 提高栽培管理水平

要提高油茶的栽培管理水平,应注意做好以下几方面工作： 1) 对优良品种及无性系的选育和推广.曾经对全省的油茶资源进行调查,并选出阳春油茶等优良品种及无性系,建立种质资源圃,在韶关林科所也曾建立种子资源圃,但是由于种种原因,目前均没有很好的保存,甚至原来选出的优良母树也受到破坏.为此,华南农业大学经济林研究中心近两年已从湖南,江西,广西等地引进一些优良农家品种及无性系,对这些种源进行比较分析及适应性试验,并在省内开展种质资源调查与收集工作. 2) 对现有的低产林分进行合理的改造.广东现有9.1万hm 的油茶低产林分,加强对现有油茶林改造和管理,是迅速增加总产,提高单产和质量的最快捷,最有效的措施.对老,疏,残油茶林,采用良种预栽更新,高接换冠,垦复,施肥等技术措施,产量可提高几倍,甚至十几倍. 3) 采取立体经营模式,进行间种绿肥,经济作物和药材等.油茶林收益较慢,进入盛产期一般要6～7 a,如在油茶林内间种花生,豆类,广金钱草,五指毛桃,九节茶等,既可提高茶油生产的经济效益,又能促进油茶生长.

4 开展综合利用研究

发展油茶生产,必须走产业化的道路,开展对茶油,茶枯,茶壳等的深加工综合利用研究.广东省以前建立的油茶加工厂都已经停产,转产,油茶产地多为贫困落后山区,资源较为分散,加工还处于作坊式的榨油为主, 设备落后,制取的茶油色泽较深且浑浊,品质不高,茶枯饼粕营养成分在压榨过程中部分被破坏,综合利用价值下降,且茶枯饼粕中残油率高.因此,应尽快对茶油进行精炼,开拓国际食用茶油市场;提炼茶油的有效成分.生产化妆品,药品等高附加值的产品;对茶枯,茶壳等进行深加工,生产油茶系列产品.提高油茶生产的综合效益.

5 努力拓展国内外市场

目前,广大消费者对茶油认识还不够,茶油的不饱和脂肪酸含量高,不含芥酸和黄曲霉素,是最好的保健食用油,长期食用茶油,对心血管硬化,高血压,高血脂,肠胃病,肝炎等有预防作用,并有一定的辅助疗效.因此, 应加强宣传引导,提高消费者对茶油知识的普及程度,拓展茶油的消费市场.全世界有4O多个国家以油橄榄油作为主要食用油,价格比豆油和菜油高4～8倍.而质量可以和油橄榄油媲美的茶油出口量还不大,茶油主要出口到日本,韩国等国家用于生产高级化妆品,泰国,马来西亚等从中国进口茶籽和茶枯进行加工,提取皂素,作生物农药和机床的抛光粉等uj.可见茶油及其副产品在国际上是有一定市场的.广东省改革开放以来.生活水平提高较快,本地市场有较大潜力;外贸出VI也处于领先地位.每年均有两届中国商品出VI交易会在广州举行. 所以,内销外销均有较大的优势,应充分发挥自身的优势,努力拓展国内外市场.

各省、县（市）适宜发展的油茶品种表

省（区）

县（市）

优良品种及优良无性系

湖南

平江、宜章、安化、慈利、桑植、新化、沅陵、保靖、古丈、石门、龙山、江华、城步

亚林4、亚林9、亚林1、湘林1、湘林2、湘林3、湘林5、湘林6、湘林7、湘林10、赣林1、赣林2、赣林3、赣林4、赣林6、赣林7、赣林8、桂2、桂4

江西

上饶、广昌、黎川、宜春、遂川、安远、寻乌、修水、崇义、龙南、安福、吉水、乐安、资溪、萍乡、定南

亚林4、亚林9、亚林1、湘林1、湘林2、湘林3、湘林5、湘林6、湘林7、湘林10、赣林1、赣林2、赣林3、赣林4、赣林6、赣林7、赣林8、桂2、桂4

安徽

金寨、霍山、六安、舒城、潜山、岳西、太湖、枞阳、无为、歙县、绩溪

亚林4、亚林9、亚林1、湘林1、湘林2、湘林3、湘林5、湘林6、湘林7、湘林10、赣林1、赣林2、赣林3、赣林4、赣林6、赣林7、赣林8、桂2、桂4、寒露1—8号

河南

新县、商城、罗山、固始、光山、西达、南召、浙川、确山、鲁山、卢氏、洛宁、宜阳、孟津

亚林4、亚林9、亚林1、湘林1、湘林2、湘林3、湘林5、湘林6、湘林7、湘林10、赣林1、赣林2、赣林3、赣林4、赣林6、赣林7、赣林8、寒露1—8号

广东茂名就有