坐月子老母鸡汤做法 老母鸡汤的功效 老母鸡汤怎么炖
来源:www.lps114.com.cn
时间:2021-09-23 00:09
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编辑:niming
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1. 半只老母鸡泡去血水,洗净斩成块,鸡腿没斩
2. 红枣,党参,枸杞准备好
3. 党参需提前泡水一个小时
4. 锅中烧开水,放入鸡肉焯下水,捞出备用
5. 红枣温水洗净,泡好的党参冲洗干净备用
6. 小黄姜切片备用
7. 另起锅注入适量清水,倒入鸡肉,党参,红枣,加两勺料酒
8. 盖上锅盖,大火煮开,中火半个小时,转小火半个小时
9. 枸杞温水洗净备用
10. 一个小时后,等气下去了,打开盖,这时再放枸杞,煮10分钟后,加入适量盐调味即可
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