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南京雨花茶长什么样子?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-10-24 21:06   点击:1529   编辑:niming   手机版

外形:形似松针,紧直圆绿,锋苗挺秀,白毫显露色泽:绿润,勻整,洁净汤色:嫩绿明亮香气:清香高长滋味:鲜醇爽口叶底:嫩绿明亮南京雨花茶创制于1958年,因产于南京中华门外的雨花台而得名。南京雨花茶以紧、直、绿、匀为其特色,南京地区空气湿润,山峦起伏,是栽培茶树的好地方。南京雨花茶在原料选择和工艺操作上都有严格的要求,南京雨花茶的采摘精细,要求嫩度均匀,长度一致,具体标准是釆摘半开展的一芽一叶为原料。经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成。南京雨花茶曾先后数次荣获省优、部优产品称号。1982年在商业部召开的全国名茶评选会上,被评为全国30种名茶之一。1986、1990年在全国名茶评选会上,又接连两届被评为全国名茶。

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