真正的西湖龙井茶跟假的区别在哪?
严格按照楼主问题:
1.龙井不一定产自西湖,小范围说,浙江产的都可以说是龙井,大的说中国的茶按照正宗西湖龙井茶的工艺制作都可以说是龙井。就像是我人在武夷山,但是我们这的周边很多做龙井茶的,他们生产的龙井销往各地。
2.在外地买的龙井有可能是真正产自西湖的龙井,这个就看你会不会喝茶了。我们喝茶讲一个“山场味”意思就是,在一个地方种植的茶树会吸收这个地方的天地灵气,山、水、雾、矿物质等等,而形成其与其他地方不一样的底质特征!!武夷山大红袍不知道您有没有接触过,大红袍有一个“岩韵”这个事其他地方的大红袍所没有的,丹霞地貌、乱石砾壤生长的大红袍始终有一个味道感觉是哦其他地方的茶不一样的。你在其他地方买的龙井和原产地买的差别应该是在香气和汤水。山场不一样,工艺不一样,还有就是水的影响很大,会对茶的好坏起到一定的影响。
真正的龙井的价格这个我不知道,但是我给你一个计算方法:
每斤鲜叶的价格 * 制作一斤龙井需要多少鲜叶 + 人工费 + 机械耗损+附加费(税费、一级批发商、二级批发商……)=每斤茶的价格
以大红袍举例:鲜叶30元一斤、十斤鲜叶做一斤精茶、人工费10、机械耗损1、税费1
每斤茶的价格就是30*10+10+1+1=312
但是实际上茶叶往往不止这个价格,以上只是出厂价格 还有各级批发商的利润,所以茶叶的价格不好下定论。要看他的出产价格和所经的经销商的宽度(渠道宽度和长度)。
我有去过西湖,也买了一些龙井茶 价格是800多 但是我买的时候价目从300~几千都有……我不是很懂得龙井,所以不是很了解要多少价格……我是武夷山的,比较清楚大红袍和红茶,至于龙井这个你可以去原产地去了解之后去计算……
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