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四川油茶 煽子是什么东西?怎么做的?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-11-13 05:21   点击:9398   编辑:niming   手机版

我就只喜欢四川油茶

大概做法如下:
大米炒得微黄,打磨成粉
专用面条(这个你也可以用别的代替)炸成金黄的细馓子
锅里水加米粉煮成油茶糊,盛到碗里
按你自己喜欢的口味放调料,比如酱油,醋,盐,辣椒油,鸡精。一般也会放点脆黄豆和榨菜丁进去。
然后再抓一把馓子撒在上面
拌均匀就可以吃啦
一边打字一边想吃了~~

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