怎样做柠檬茶?
自制冰柠檬茶
原料:
1. 红茶;
2. 柠檬;
3. 白糖;
4. 开水。
原料说明:
1. 西方人喝茶以红茶为主,绿茶近几年也逐步喝的多一些了,但价格较贵。茶叶可以从中国带一些;
2. 柠檬的价格四季差别不大,自由市场的价格比超市能便宜不少。柠檬的价格从0.2到1个多荷盾一枚。
3. 白糖不贵;开水最好稍放凉一点,大约80、90度比较合适。
工艺流程:
1. 取一个大的凉水杯(用个人的水杯也可以),加入适量红茶(量可以偏少一点);
2. 切一片柠檬,如果是大杯的就切约1cm厚的一片,如果是小杯(一个人)切一个薄片就可以了。
3. 将柠檬汁挤在杯中,剩下的柠檬(皮)也扔进去;
4. 加入适量白糖(可以先少加一点,以后还能补加);
5. 加入开水,放凉。有条件的,可放入冰箱冰镇一下,或加入冰块。
然后,就可以喝了 ,很解渴,很爽口。
制上一大杯,放在冰箱里,随时可以喝。
如果没有红茶,用绿茶代替也可以,口感有些不同。
也可以买罐(瓶)现成的冰柠檬红茶饮料,加上一片柠檬,再加冰块,和餐馆、酒吧的就一样了 。不过,和自制柠檬茶的口感有较大差别。
2、
自制柠檬茶(方便迅速冰凉美丽)
(看电视学的)
材料:干柠檬片(超市有卖)若干
干菊花(泡花茶的那种,品种不限)
雪碧一瓶
1、将干柠檬片若干片放入牛奶锅,加入小半锅水,放在炉子上煮,直到煮出浓浓的柠檬水为止,喜欢酸味的JM可以多放些柠檬片哦~~~~;将柠檬水放在一边,备用
2、找出冰箱做冰块的模具盒子(超市里还有那种可爱形状的模具),将柠檬水到入盒子中(2/3)满,在将干菊花放到每个格子里(1朵/格),当然此时柠檬水要有一定温度,否则干花无法泡开哦~~~
3、将作好的柠檬水凉冷,放入冰箱的冷冻室,冻成冰块
4、要喝柠檬茶的时候,取2-3个冰块放入透明的玻璃杯中,到入雪碧,等待数秒~~~一杯漂亮可口的柠檬茶就作好啦(透明的杯子中浮着带有花朵的冰块~~多有创意啊)
这个方法比起那种要喝的时候才去冲泡的柠檬茶要方便多了~~而且朋友聚会的时候立刻就可以制作出美丽的柠檬茶,会得到称赞哦~~
3、
西餐馆有的那种柠檬茶,放一片柠檬在里面就放水冲
那是冲不出柠檬里的精华的,而且柠檬很酸
改进方法:
将柠檬洗净,切薄片
用一个密封的瓶子
放一片柠檬洒一层白糖
盖紧盖子,放进冰箱奄制
待柠檬被糖奄出水了后即可享用
方法:
取两片柠檬,一些柠檬汁,冲水喝
功效:
嫩白皮肤