水稻,就是水稻的简介、产地等等等等
来源:www.lps114.com.cn
时间:2021-11-23 10:42
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编辑:niming
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水稻原产亚洲热带,在中国广为栽种后,逐渐传播到世界各地。按照不同的方法,水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。我国科学家袁隆平对杂交水稻的研究作出了巨大贡献,被誉为“杂交水稻之父”。水稻所结稻粒去壳后称大米或米。世界上近一半人口,都以大米为食。大米的食用方法多种多样,有米饭、米粥、米饼、米糕、米线等。水稻除可食用外,还可以酿酒、制糖作工业原料,稻壳、稻秆也有很多用处。
水稻是什么植物?
水稻:种子植物门、被子植物亚门、单子叶植物纲、颖花目Glumiflorae、禾本科gramineae,稻属Oryza L.,一年生草本植物。
水稻的分类
丁颖将我国栽培稻进行系统分类为四大类型:1、籼亚种和粳亚种 2、晚稻和早稻 3、水稻和陆稻 4、粘稻和糯稻。
一、籼稻和粳稻属亲缘关系较远、在植物分类学上已成为相对独立的两个亚种。它们的划分主要是它们在形态和生理上的明显差异来区分的,如株叶形态特征、穗形、粒形、生理特征等等。
二、晚稻和早稻的区分:籼稻和粳稻都有晚稻和早稻,它们主要区别在于栽培季节的气候环境不同,形成了对栽培季节的适应不同。这个跟气温、日长和光照长度有关。
三、水稻和陆稻的区别在于两者的耐旱性不同。
四、粘稻的糯稻的区别在于它们米粒的淀粉结构不同。粘稻含70-80%的支链淀粉外还含20-30%直链淀粉。而糯稻几乎全部为支链淀粉。所以可食性、糊化温度及品质不一样。
你所说的常规稻和杂交稻那是属于品种分类,品种分类可按以下几种方法进行划分:1、按熟期。如早稻早、中、迟、中稻早、中、迟、晚稻早、中、迟。2、按穗粒性状分类:大穗型和多穗型等。3、按株型分类:高杆、中杆、矮杆品种。4、按杂交稻和常规稻分类:杂交稻、常规稻。5、按高产和优质分类:高产、超高产、超级杂交稻等。
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