如何泡制云南野生古树茶

首先，要知道你选的普洱是生普洱还是熟普洱。
生普洱属于绿茶，而熟普洱属于黑茶。并没有哪个好哪个不好的问题。只是加工工艺不同。然后喝的方法也不同。
生普是将云南大叶种的晒青茶蒸青后做成的，完全没有人工发酵，相对熟普而言是半成品，但是是传统普洱茶。绿茶多性凉，适合夏，秋降暑，缓解肺热。然后生普经过渥堆后发酵之后成熟普，具有黑茶的品质，性热，暖胃，生津止渴。适合春冬季节。

接着分类说明。
生普：
1 先投茶，后用85°-90°的水，少量润泽干茶，摇杯，倒出。然后悬壶高冲，一分钟后，匀汤倒出。
2 必须分离。茶叶在水中浸泡时间过长会分离出有害物质。所以隔夜茶，是不能喝的。
3 不宜过多多浓，会出现茶醉。茶里有咖啡因咖啡碱，喝的过多不但会过度兴奋，还有可能碱中毒，就是茶醉。所以，要适量，但是要达到茶醉也很难的，不用过于担心。不宜空腹喝，饭后最佳。

熟普：
同生普，唯一的不同的是用95°以上的高温开水。

普洱的功效：
降血脂，降血压，减肥，调理肠胃，抑菌解毒。生普多刮油解酯，熟普在促进新陈代谢上效果显著。