为什么茶汤中会有苦味？
来源：www.lps114.com.cn
时间：2021-12-17 18:16
点击：1951
编辑：niming
手机版
茶汤中的苦味来源于茶叶中所含的茶多酚、生物碱（咖啡碱、可可碱、茶叶碱等）、花色素（或称花青素）类、茶皂苷类以及苦味氨基酸等；以生物碱贡献出的苦味为主，其它量少。谢邀！
感觉不错，赞哦！
(0)
下次努力，加油！
(0)
