用茶油还是用菜籽油做豆腐乳好吃

先准备好豆腐,和腐烂豆腐的器具,在器具上扑满稻草,把豆腐块放在稻草上,置储藏室进行几天的腐烂(时间不记得,但以豆腐上是否长毛为标准)再在腐烂好的豆腐上撒满盐和辣椒酱,装入一器具内进行封闭,若干天后就可以食用!豆腐乳永远是妈妈做的最好吃!这些流程也是小时候见过妈妈做的时候回想起来的,不是十分准确,希望对你有些帮助!祝你和你宝宝幸福^

永叔公茶油腐乳皇问着怎么有点臭豆腐的味道

可以制作霉豆腐埃把细盐与辣椒粉拌在一起，然后把霉好的豆腐放进去滚一下，再装在罐子里，再往罐子里加适量的酒与温白开水，再放几天，就可食用。

我买的也是，茶油永叔公腐乳，香辣味，一打开就一股臭味。。

茶油腐乳酱味碟的做法？

材料用料：茶油25克，宏潭豆腐乳60块，蒜泥、芹菜末各50克，熟鸡蛋黄3只，糖15克，自制辣油10克，熟花生油35克，香油15克，盐5克，鸡粉15克，胡椒粉5克。做法1、腐乳打成泥，熟蛋黄打碎。

2、蒜泥、芹菜末放入碗内，把花生油、茶油、香油烧至五成热，冲入碗中拌匀，再加腐乳泥、熟蛋黄泥，加调料拌匀即可。

材料用料：茶油25克，宏潭豆腐乳60块，蒜泥、芹菜末各50克，熟鸡蛋黄3只，糖15克，自制辣油10克，熟花生油35克，香油15克，盐5克，鸡粉15克，胡椒粉5克。做法1、腐乳打成泥，熟蛋黄打碎。2、蒜泥、芹菜末放入碗内，把花生油、茶油、香油烧至五成热，冲入碗中拌匀，再加腐乳泥、熟蛋黄泥，加调料拌匀即可。