我家在四川，前几天在乡下打了一壶菜籽油拿回家炒菜，发现这个菜籽油，油烟很大，不知道怎么观察油温。教

油还没熟的话会有泡泡，泡泡没有了，而且油从刚开始的没有烟，到越来越有烟，就是油熟了。其实光看有没有泡泡都能断定油熟没

2011年四川的油菜籽及菜籽油价格区间大概为多少？ 油菜籽上市以后的价格变动又大概呈怎样的趋势？

2011年四川的油菜籽价格应该在2，3-2.4元间，2010年到2011年经济通货膨胀（每年大概是%5左右），超过2.5元风险就比较高。

18年和19年四川油菜籽价格多少钱一斤

目前全国各地的油菜籽价格在2元--2.3元/斤之间。非常干的菜籽出油率较高，价格可以出到2.2元、2.3元/斤,芜湖也应该差不多吧，今天具体多少我也不清楚，但差价应该不大