什么样的菜油才算好？

我感觉花生油最好吃，人民大会堂宴会专用油。每100克花生油中约含水分0.1克，能量(能量补充产品，能量补充资讯)为3763.9千焦，脂肪99克，碳水化合物0.6克，维生素(维生素产品，维生素资讯)7.64－58.7毫克，另有不等量的钙(缉钉光固叱改癸爽含鲸补钙产品，补钙资讯)、磷、铁(补铁产品，补铁资讯)、锌(补锌产品，补锌资讯)等物质。花生油中的脂肪酸成分对人体有益，其中80％以上是不饱和脂肪酸，油酸含量占412％，亚油酸占376％。棕桐酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸，以及由醇、磷脂、胆碱等约占19.9％。
花生油容易被人体吸收，具有降解胆固醇的作用，可以保护血管壁，防止血栓形成，因而有助于预防动脉硬化和冠心病，花生油也有延缓脑功能衰退的作用。

胶州大白菜哪种菜籽好？

胶州大白菜你可以直接在当地的农户手里进行购买，他们预留的菜籽种子都是比较质量有保障的。

你好，大白菜的菜籽的话都是差不多的，最主要是看人工种植的时候。

乌克兰油菜籽与国产的油菜籽那种好

乌克兰油菜籽出油率基本都在42%以上，相对国内来讲，出油率高些，因为乌克兰土质非常肥沃，都是黑土地，化肥使用较少，应该说品质比国内高些，

都差不多吧，看个人口味怎么样。