亚麻籽油哪个牌子比较好？

可以从品种、产地、压榨工艺综合来判断某个亚麻籽油牌子的好坏，因为原料的优劣和工艺的合适与否决定了核心营养亚麻酸的含量高低。
先看亚麻籽品种。亚麻籽不同的品种，亚麻酸的含量也不同。亚麻酸是亚麻籽油的核心营养，其在体内的衍生物是DHA和EPA。能促进婴儿脑发育、视力发育、降低中老年人的三高。一般亚麻籽油即棕色的普通亚麻籽油的亚麻酸含量是57%左右，金黄色的亚麻籽的亚麻酸含量更高，有60%左右。油里亚麻酸含量越高，补进身体的亚麻酸也越多，所以建议有条件可选择黄金亚麻籽。
其次看产地。在中国，亚麻籽的产地有内蒙古、甘肃、宁夏、河北、东北这些高纬度地区。尤其是像内蒙北部、甘肃会宁日夜温差大、光照足、土壤肥沃，适宜亚麻籽生长的有利条件不逊色于加拿大、德国、意大利。所以原料来自内蒙或是直接在内蒙出产的亚麻籽油都是比较理想的选择。
另外，还要看工艺。要选择经过了低温压榨（冷榨、冷压）和脱腊的亚麻籽油，这样的亚麻籽油不会被高温破坏亚麻酸，也不会含有腊，损害人体健康。
最重要的是，这几个指标都是大家可以从油瓶的瓶贴上看得到的，而瓶贴上的数据是不能造假的。