亚麻籽油为什么要脱蜡
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时间:2021-05-28 00:15
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编辑:niming
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亚麻籽油油料中的蜡主要存在于皮中,在40℃以上能溶解于油脂,低温情况下会形成沉淀。无论是浸出法还是压榨法,刚出来的油统称为毛油,里面都含有一定的蜡。食用不脱蜡的油会导致高血压,高血脂等等,所以亚麻籽油是必须要脱蜡的。天珍坊亚麻籽油跟您更健康的油脂
请问亚麻籽油脱蜡问题
你好,脱蜡植物油的更健康一点,但也不用太过担心。植物油中的腊其实是饱和脂肪酸,就像猪油一样。但食用油中一般都含有饱和脂肪酸,相对而言,越低越好。亚麻籽油的确是一种很健康的油,含丰富的亚麻酸,但其饱和脂肪酸的含量我这里也没数据。现在市面上销售的植物油中,橄榄油、茶油的饱和脂肪酸最低,如果买个家里人我建议你买正规品牌的橄榄油或茶油。
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