亚麻籽油产品标准号与质量等级?
来源:www.lps114.com.cn
时间:2021-05-30 08:19
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编辑:niming
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亚麻籽油产品国家标准GB/T8235-2008。亚麻油又叫亚麻籽油、英文 Flax seed il 或 Linseed il,是由 亚麻的种子(亚麻籽)压榨出来的浅黄色透明液体。
本标准规定了亚麻籽油的相关术语和定议、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标 签标识以及包装、储存以及运输要求。 本标准取代 GB/T 8235-1987 亚麻油国家标准。 亚麻油可用于生产油漆,还可用来制造熟油等。
食用亚麻籽油国家标准是一级、二级、三级和四级,四级就是毛油,也就是刚刚榨出来的。含杂质比较多,但味道也是最浓的。但要达到亚麻籽油度食用标准,就得进行精炼(脱味、脱色、脱蜡、脱胶等等),精炼程度越高,并不一定营养价值越好。
在精炼过程中,会脱版去一些杂质,但也会脱去油中的一些营养成份。衡量亚麻籽油等级的国家标准是按照成品亚麻籽油中过氧化值、酸价、色泽等检测结果来衡量。
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