葡萄籽到底能不能直接吃？？？

可以，葡萄籽可以直接吃，葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树，且具有极高的药用价值，已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。



扩展资料：
葡萄籽功效虽多，但是它并不能代替药物。在吃葡萄籽的时候，可以把葡萄籽洗干净，晒干后用锤子砸碎了，把葡萄籽的硬壳挑出来，把剩下的吃了就行了。砸的时候尽量砸碎一些，硬壳要挑仔细一些。比较省事的方法是把整个的葡萄榨成汁，这样葡萄皮和葡萄籽都能榨到汁里，直接喝下去就行了。
参考资料：
搜狗百科-葡萄
搜狗百科-葡萄籽

葡萄籽油有什么功效？现在什么东西都讲究天然的额、植物的，那葡萄籽是不是比别的食用油更好啊，推荐一下

推荐的话，我知道的有个紫一葡萄籽，价格挺实惠的，好像蛮多人都在使用，消费者信得过的才是好的产品吧。

    葡萄籽油的功效是还挺多的，葡萄籽油是由精选的葡萄籽压榨分离精制而成的纯天然保健食品。葡萄籽油中不含胆固醇和钠，采用新型国际上先进的压榨工艺生产，避免了可能存在的污染，无溶剂残留，经精炼处理，产品纯度高，达到高档色拉油标准。它具有防止血栓形成，扩张血管的作用。所以葡萄籽油不仅具有降低血清胆固醇的作用，同时具有营养脑神经细胞，调节植物神经的功效。

    跟一般的食用油相比，优势也是挺突出的。由于葡萄籽油中的亚油酸含量高，作为食用油具有优异的特性，热稳定性好，烟点高达248度，高温烹调不污染环境，具有环保性。作为保健食用油，用量少，葡萄籽油烹饪仅用其他油的1/2——1/3就可以达到同样的烹调效果。