转基因和非转基因菜籽油对人体有什么区别
关于转基因菜籽油的问题,先来简单了解一下,转基因菜籽是从美国引进的,这种菜籽油的出油率高。转基因菜籽就是转基因菜籽制作的菜籽油,非转基因菜籽是指我国原先有的一些菜籽品种,这种菜籽产是要低些,出油率低些。转基因菜籽油由于有化学成份在里面,再加上多数通过浸出方式榨出来的油对人体有害。非转基因菜籽油对人体无害。那么,转基因菜籽油的危害究竟有哪些呢?
虽然目前尚无证据表明转基因食品有危害,也没有权威人士敢说没有危害,现在吃了转基因食品绝对不会死,但不吃转基因食品将来一定会因老、病而死,任何人都不能抗拒这个自然规律。
转基因食品对人的影响短期内没有危害,但潜在和长期影响仍是个待解之迷,所以不论是在中、外,不论民间或科学界,对转基因食品都分为正、反两派。
各个国家对转基因食品的态度是有不同的。美国是生产转基因玉米、大豆、菜籽油最多的国家,但美国人对转基因的争论没有中国人激烈,民间很少有人关心是否转基因。我国对转基因的态度很慎重,要求生产者有义务告知消费者自己的产品是否是转基因,给消费者以知情权和选择权:你可以吃,也可以不吃。
不过仔细来分析一下的话,本身还是存在不小的问题的。
首先转基因食品改变了当地的种植环境。转基因食品在种植、生长过程中,与非转基因作物还是有很多区别的,对土壤和周边的生态环境会造成一定的影响,且这种影响也不一定是正面的。
导致害虫升级。转基因食品本身就还有灭杀害虫的基因,但是害虫可以依靠淘汰、进化,对这种特征产生更高的抵御性,造成农药也无法灭杀的可能。
减少非转基因作物。转基因作物便宜、好种、产量大,因此,许多农户都乐于种植换基因作物,像传统的非转基因大豆产地东北,本地大豆逐年减少种植,取而代之的是转基因大豆,这种情况很有可能造成非转基因作物种子的停产和灭绝。
影响生育。对小白鼠做过的关于转基因食品喂食的实验表明,转基因食品会对小白鼠的繁殖和生育能力产生严重的影响,一般3-4代以后,将出现繁育困难的可能。因此,对人类而言,转基因食品也可能存在同一问题。