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卤料鸡爪的制作方法

来源:www.lps114.com.cn   时间:2020-04-28 02:58   点击:7236   编辑:niming   手机版
卤料鸡爪的制作方法,

卤鸡爪,是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质,所以卤好后不要浸泡太久,免得卤汤变稠。今天味之院小编教给大家制作方法,非常简单,不要错过哦!


工具/材料

鸡爪 500克
味之院卤料 10g
猪骨浓汤宝 1个


  • 01

    鸡爪洗干净,剪掉鸡指甲。

  • 02

    锅中加入适量的水,然后加入味之院卤料和一块猪骨浓汤宝。

  • 03

    大火煮沸后加入鸡爪。

  • 04

    盖上锅盖,转小火慢卤。

  • 05

    鸡爪卤好之后可以稍微放在锅中浸泡一段时间,这样会更入味。

  • End
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